Фото: nsknews.info

Белую клубнику из Китая начали продавать в Новосибирске

Во фруктово-овощных лавках появилась необычная ягода — клубника сорта «Белоснежка». По словам продавцов, завезли диковинный продукт из Китая.

Лариса Сокольникова

Упаковка производит впечатление — в коробке ровными рядами в специальных углублениях лежат калиброванные по весу (30 г) ягоды почти белого цвета с кремовым бочком. У каждой есть своя бумажная корзинка. Стоит новинка недёшево — 1100 рублей за 1 кг.

Ягоды плотные, с тонким ароматом, сочные и сладковатые. Кислоты в них гораздо меньше, чем в привычной красной клубнике или в той, что сейчас в Новосибирск крупными партиями доставляют из Киргизии.

«Приятная, освежающая, не слишком сладкая», — так охарактеризовали «Белоснежку» после дегустации сотрудники редакции «НН».

Фото: nsknews.info

Белая клубника — гибрид, полученный при скрещивании разных сортов земляники. В мире выращивают несколько видов этой садовой ягоды. «Юэсюэфэй», «Снежная королева», «Белый нефрит», «Белая роса» — вот ещё несколько её названий.

Добавим, что это не единственный необычный продукт, удивляющий новосибирцев этой весной. Так, на полках некоторых супермаркетов выставили чёрную сгущёнку. Производитель утверждает, что это на 100% натуральный продукт. В составе — молоко нормализованное, сыворотка восстановленная, сахар, патока, молочный сахар (лактоза), краситель Е153 — бамбуковый уголь (чёрный порошок без запаха и вкуса).

Фото: nsknews.info

Кроме того, на площади Маркса возле ТЦ «Грани» из фудтрака начали продавать на вынос жареных карасей, выловленных в озере Чаны. Продавец заверяет, что они свежие и сладкие. Цена зависит от размера рыбы. Самые дешёвые — с ладошку — стоят 350 рублей за пару.