Новосибирских дачников позвали на обмен овощами
В ближайшую субботу, 22 августа, с 13:00 до 15:00 на Морском проспекте, 24 новосибирцы смогут поделиться с желающими овощами и фруктами со своих огородов. Экологичный тренд по «борьбе с урожаем» пытается привить горожанам команда магазина «Густо».
Марина Аверина
Привезти в точку обмена можно кабачки, тыквы, капусту, баклажаны, кукурузу и другие плоды. Главное — чтобы они были свежими и чистыми.
«В этом году мы организуем акцию только в магазине в Академгородке. Этот район ассоциируется у нас с дачами и дачниками, поэтому мы ожидаем, что люди придут и принесут излишки продуктов, которые не могут съесть или приготовить сами.
На всех наших обменах, будь то цветочные или овощные, действуют одинаковые правила: можно приносить и забирать растения либо плоды.
Нет обязательного условия, что нужно дать что-то взамен. Если у вас нет ничего лишнего, вы можете просто взять что-то себе.
Обычно обмен начинается в 13:00, и к этому времени все принесённые заранее продукты выставляются на стол. Если останутся лишние овощи, мы оставим их на столе и прикрепим записку с информацией о том, что это осталось после обмена. Думаю, что в течение нескольких дней всё это заберут. По такой схеме мы обычно работаем с растениями, и их всегда разбирают в течение дня или двух», — пояснила сооснователь благотворительного магазина «Густо» Алиса Гринемаер.
К овощам и фруктам можно приложить любимый рецепт их приготовления.
Ещё один способ избавиться от избытка урожая — передать его в Новосибирский зоопарк, возле входа в который установили специальные ящики для этих целей.
Присоединяйтесь к нашему каналу в национальном мессенджере МАКС.