В лесах под Новосибирском в большом количестве выросли свинушки, также известные как «дунька» и «коровники». Микологи отмечают, что этот гриб является ядовитым. Его употребление в пищу приводит к смерти.
Периоду роста грибов предшествовала хорошая погода — тёплая и умеренно дождливая. Теперь во многих местах в пределах Новосибирска и за его чертой встречаются свинушки и другие ранние грибы.
Гриб-свинушка опасен тем, что отравляет человека не сразу. Он постепенно насыщает кровь специфическим антигеном, который не выводится из тела. В ответ организм человека начинает вырабатывать антитела для борьбы с антигенами. Это приводит к аллергическим реакциям, печёночной и почечной недостаточности, малокровию и смерти.
Кроме свинушек, бдительные жители Академгородка обнаружили в своём районе россыпи волоконницы краснеющей. Этот ядовитый гриб также не стоит собирать и употреблять в пищу.
#Зелёный город #Дом за городом #Дача #Туризм #Еда #Безопасность