Спазмы вместо счастья: новосибирцам запретили есть сирень

Спазмы вместо счастья: новосибирцам запретили есть сирень

Самое нежное растение весны зацвело в Новосибирске. Сирень воспета поэтами как символ любви, свежести и чистоты. С этим кустарником связано множество различных суеверий. Каким мифам лучше не верить, рассказала главный специалист новосибирского подразделения ФГБУ «ЦОК АПК» Ольга Широкова.

Новосибирские новости

Считается, что, если съесть сирень с нечётным количеством лепестков, это принесёт счастье. Растение действительно считается условно-съедобным. В некоторых странах цветки с горьковато-терпким вкусом используют как пряность, декор или добавку к десертам. Однако рисковать не стоит.

«Важно знать и помнить, что сирень содержит гликозид сирингин, который в больших дозах может вызвать отравление, спазмы желудка, особенно у людей с почечной недостаточностью, хронической болезнью почек, желудочно-кишечными заболеваниями», — отмечает агроном.

Сирени приписывают множество целебных свойств. Она издавна считалась в народе мощным природным оберегом, преобразующим негативные вибрации в положительные. Белые грозди якобы создают спокойствие, притягивают душевное равновесие, несут благополучие в дом и защищают от зла.

Учёные не особо верят в мистику, но соглашаются с лечебными качествами сирени. Отвары и настои из неё применяют как обезболивающее, противовоспалительное, потогонное и антисептическое средство. Настойки, чаи и мази с белой сиренью (цветки и листья) помогают при ревматизме, артрите, радикулите, простуде и кашле. Примочки используют для заживления ран и лечения лишаев.

Сирень для компрессов и растираний собирают в сухую погоду, до полного раскрытия кистей. Нельзя рвать цветы вдоль дорог, где накапливаются токсины.

Маки, пионы и сирень из фарфора создаёт жительница Новосибирска — их практически нельзя отличить от настоящих.

Подписывайтесь на канал «Новосибирские новости» в МАКС.

Выбор редакции