Ресторанный шик: РЖД ввели летнее меню в поездах дальнего следования

Так, в составах с вагонами-ресторанами пассажирам СВ предложат судака со сливочным соусом и мятым картофелем и шашлычок из индейки. Для едущих в купе приготовили блины с ветчиной и сыром, тушёные овощи с грибами и другие блюда. А гости вагонов бизнес-класса скоростных поездов смогут заказать морковный торт, медальон из белой и красной рыбы с ризотто и имбирно-цитрусовым соусом, а также холодную рыбную закуску.

В поездах с вагонами-бистро пассажирам класса люкс подадут зелёный салат с индейкой и апельсиновым перцем, вафли с цукини, лососем и творожным сыром, бисквитный десерт с грушей и корицей.

Для путешествующих в спальных вагонах предусмотрены форель с рисом и сливочно-шпинатным соусом, говядина с овощным гарниром и соусом из болгарского перца.

Вегетарианцы тоже не останутся без внимания: для них в меню включены, например, вафли на соевом молоке с клубнично-грушевым соусом, салат гриль с кабачками и перцем, свекольный мармелад с клубникой.

Как уточнили в компании, летнее меню будет действовать до 31 августа. Выбрать желаемый тип питания можно во время покупки билета в режиме онлайн или в кассе как минимум за 72 часа до отправки.

Напомним, этим летом в Новосибирске дважды остановится туристический поезд «Байкальская сказка». Это случится 27 июля и 3 августа.

Подписывайтесь на канал «Новосибирские новости» в МАКС.