{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Смотрите также
Скандальный магазин японской еды, отправивший в больницу полсотни покупателей, уличили в антисанитарии. У владельца торговой точки не было документов, подтверждающих безопасность сырья.
Татарский районный суд в пятницу, 26 ноября, привлёк ИП Тырышкина И. В. к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении пищи и напитков, их хранении и продаже населению), сообщили в пресс-службе учреждения.
22 ноября на предприятии «Суши Хаус» провели внеплановую проверку после отравления 48 клиентов. В помещении, где упаковывали блюда, отсутствовала бактерицидная лампа. В цехе для приготовления еды было грязно, на полу лежал мусор.
В суде отметили, что суши-бар «не проводил производственный контроль, основанный на приницпах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью». Руководство магазина не смогло предоставить протоколы лабораторных исследований продукции за 2021 год.
В ходе судебного заседания бизнесмен признал свою вину. С учётом этого смягчающего обстоятельства, ему назначили наказание в виде приостановления работы на 30 суток.
Между тем сибирских поваров учат японскому меню перед МЧМ-2023 по хоккею. Шеф-повар из Страны Восходящего Солнца показал им, как делаются рисовые бургеры и онигири.
#Еда #Безопасный город #Потребительский рынок #Права потребителей #Суд
