Службу доставки суши закрыли после вспышки сальмонеллёза в Новосибирске
Эпидемиологическое расследование проводят в Новосибирске из-за отравления больше десяти человек. Все они обратились к врачам после того, как сделали заказ в службе доставки еды «Японори суши» в торговом центре «Татьяна» на улице Зорге. Работа предприятия временно приостановлена.
Новосибирские новости
Как сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, у всех пострадавших диагностировали сальмонеллёз. В ходе выездной проверки инспекторы выявили нарушения санитарных требований.
На кухне не соблюдали поточность технологических процессов, отсутствовали производственный контроль и документация, не было бактерицидного оборудования. Руководство организации фальсифицировало данные о медицинских осмотрах и гигиеническом обучении сотрудников.
Следственный отдел по Кировскому району областного СУ СКР возбудил уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей). Ход расследования взяла под контроль прокуратура.
В январе закрыли службу доставки роллов на Шлюзе после отравления 14 человек.
