Почему ем мало, а вес не уходит: новосибирский врач назвала причины
Часто даже от активных людей можно услышать, что они едят немного, однако вес стоит. Причин для этого может быть несколько, и некоторые из них достаточно серьёзны. Врач-эндокринолог, старший научный сотрудник НИИ терапии и профилактической медицины ИЦиГ СО РАН Алла Овсянникова назвала основные из них.
Новосибирские новости
Первая и самая распространённая кроется в употреблении пищи с высокой энергетической ценностью. Нередко люди не придают этому значения, считая, что на ужин съели «всего лишь салат». Однако при детальном рассмотрении его состава выясняется, что в блюде присутствуют калорийные добавки — например, майонез.
«В этом случай майонез изменяет баланс БЖУ в худшую сторону, увеличивая количество жиров на приём пищи. Важно не только количество еды, но и сочетание компонентов», — пояснила Алла Овсянникова изданию «Наука в Сибири».
Ещё одна распространённая причина — частые перекусы. Орехи, бесспорно, полезны, однако увлекаться ими не стоит. Всего 100 граммов грецких орехов содержат более 600 килокалорий — примерно треть от суточной нормы.
Также, по мнению врача, часто срабатывает психологическая защита, когда человек убеждает себя и других, что ест мало.
Но, безусловно, причины застоя веса или, наоборот, его набора могут быть и более серьёзными. По словам Аллы Овсянниковой, около 5% людей с избыточной массой тела не могут похудеть из-за гормональных нарушений и эндокринных заболеваний. В первую очередь речь идёт о проблемах со щитовидной железой — гипотиреозе.
«Железа вырабатывает недостаточное количество гормонов, что приводит к замедлению обмена веществ и всех процессов в организме. Вес может расти как по причине снижения обмена веществ, так и из-за отёчности — люди со сниженной функцией щитовидной железы склонны к отёкам. У них наблюдаются и внутриклеточные отёки, а благодаря задержке жидкости происходит прирост веса», — описывает проблему эксперт.
Также лишних килограммов человеку может добавить инсулинорезистентность.
«Из-за поступления в организм большого количество углеводов начинает снижаться действие инсулина и формируется низкая восприимчивость клеток к нему, благодаря чему начинает расти вес. Если на этом этапе ничего не предпринять, в дальнейшем у большинства людей с растущей инсулинорезистентностью развивается сахарный диабет второго типа», — отмечает специалист.
В редких случаях избыток веса связан с гиперкортицизмом — повышенной выработкой кортизола. Такое состояние иногда возникает на фоне гормональной терапии, когда препараты в организм поступают извне.
