Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Огромный пряник в виде оперного театра испекли кондитеры в Новосибирске

Испечённый в Новосибирске 18-килограммовый оперный театр победил в номинации «Восьмое чуда света» на арт-марафоне международного кондитерского фестиваля «Мир пряника».

Виталий Лукин
Виталий Лукин
11:50, 04 декабря 2022

Над созданием сладкой мини-копии театра десять мастеров из Новосибирска, Тюмени, Барнаула и Томска корпели три недели. Работа была командной, но какие-то детали кондитеры пекли индивидуально. В общей сложности на изготовление арт-объекта ушло 8 кг муки, 1,5 кг масла, 6 кг сахара и 30 яиц. 

Из такого количества продуктов получился пряник длиной один метр, шириной 75 сантиметров и высотой 30 сантиметров.

«Самым сложным было сохранить изделие в целостности в отопительный сезон. Пряник начало выгибать в разные стороны, стала рушиться глазурь. Мы думали — это конец. Я написала пост о том, что всё пропало, и другие мастера подсказали, какие секреты применить, чтобы сохранить пряник», — рассказала шеф-мастер проекта Валентина Заворотнюк.

До конца года съедобный театр будет стоять в арт-пространстве «Кукольная коллекция». После авторы намерены передать шедевр Новосибирскому театру оперы и балета.

Не пропускайте актуальные репортажи и интервью — подписывайтесь на канал Новосибирских Новостей на YouTube.

Также в арт-марафоне по созданию пряничной архитектуры участвовали кондитеры из Севастополя и северной столицы России. Первые отстроили древний город Херсонес в миниатюре, вторые воплотили в тесте идею старого/нового Петербурга.

Что происходит

Школьник из Новосибирска стал призёром всероссийской олимпиады по химии

Заболеваемость ОРВИ в Новосибирске выросла на 10% за неделю

Поискать дату рождения Новосибирска приглашает Музей на набережной

Стали опасными: все ледовые переправы закрыли в Новосибирской области

Улицу Немировича-Данченко у «Совсибири» сузили на семь метров

Губернатор поручил выделить деньги на ремонт дорог в Новосибирске

«Приятная разминка»: новосибирские экстремалы объяснили заплыв на льдине

Транспортные вузы и колледжи Сибири задолжали студентам 28 млн рублей

Пенсионеров начали бесплатно пускать в новосибирский зоопарк

Ещё пять электричек запустят с 1 апреля в Новосибирской области

Новосибирская неделя: умный город, расхламление и безумно дорогой отпуск

Показать ещё