Слепую дегустацию овсяного печенья устроили на социальной ярмарке

«Битву кондитеров» устроили на городской социальной ярмарке в Кировском районе Новосибирска. Посетители дегустировали и выбирали самое вкусное овсяное печенье.

Новосибирские новости

«Коллегиально мы приняли решение, что печенье овсяное предложим нашим покупателям и тайным голосованием определим, какой производитель более востребован. Почему печенье овсяное? Потому что печенье из детства. Это самый классический рецепт. Это печенье знают все», — объясняет управляющая городской социальной ярмаркой №2 Елена Казанцева.

Участниками «Битвы» стали семь производителей — как крупные, так и небольшие предприятия. До пандемии коронавируса на социальной ярмарке такие конкурсы проводили регулярно. Выборы самого вкусного печенья стали первым соревнованием после паузы. Победитель получит грамоту и покупательское признание.

Фото: Павел Комаров, nsknews.info

В этом году такое народное голосование превращается в традицию.

«Скоро, во-первых, у нас Пасха, на каких-то мероприятиях у нас куличи будут, где-то мы другую продукцию тематическую представим. Овсяное печенье пользуется популярностью. Поэтому поговорили со всеми операторами. Что продаётся практически в каждом хлебном отделе? Это печенье. Решили выставить на дегустацию», — рассказывает начальник управления потребительского рынка мэрии Новосибирска Наталья Чагина.