Новосибирские
новости
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Фудшеринг помогает новосибирцам спасать еду от мусорного бака

В Новосибирске набирает популярность движение фудшеринга — бесплатной раздачи ненужной еды с нормальным сроком годности. Жителям города предлагают делиться продуктами, которые стоят без дела и скоро испортятся, а также провизией, которая пришлась не по вкусу или куплена в избытке.

Новосибирские новости
Новосибирские новости
11:10, 22 ноября 2022

«В первую очередь я смотрю на эту идею с экологической точки зрения: меня пугают масштабы того, как много выбрасывается хороших, пригодных для дальнейшего использования вещей, еда в их числе. Иногда у меня возникает ситуация, когда продукты портятся, а выкинуть в мусорное ведро руки не поднимаются», — рассказала сайту «АиФ-Новосибирск» сибирячка, которая периодически отдаёт ненужное продовольствие через интернет.

В социальных сетях можно найти несколько сообществ, куда жители города выкладывают фотографии оставшейся еды, даже готовых домашних блюд. Такая практика, отмечают сторонники фудшеринга, широко распространена в европейских странах. В интернете можно увидеть объявления о раздаче излишков урожая, варенья, сиропов для кофе, круп, соусов, консервов.

А есть посты от тех, кто, наоборот, попал в трудную жизненную ситуацию и готов принять еду в дар. Многодетные семьи просят в основном каши, молочные продукты, овощи и фрукты, а также мясо.

«Когда люди забирают, смущаются, конечно. Всë-таки менталитет такой у нас. Почему-то овощи и фрукты дачные обычно не стесняются брать. Потому что натуральное сложно найти, а покупное брать якобы зазорно (типа денег нет)», — отметила в разговоре с изданием ещё одна сторонница фудшеринга. 

Покупать провизию тележками стало для многих привычным делом. Но не всё из приобретённой еды, как показывает практика, попадает к нам на обеденный стол. Эксперты федерального проекта «+1Город» составили список лайфхаков, которые помогут любителям осознанного потребления продлить срок годности даже самых капризных продуктов.

Не упускайте важное — подписывайтесь на наш канал в Telegram.

Что происходит

На Монументе Славы стартовал большой ремонт пешеходной аллеи

«Полностью обновили крышу»: завершают капремонт гимназии на Маркса

В центре Новосибирска снесут старинную инфекционную больницу

10-й этап гидравлических испытаний: где отключат горячую воду с 15 июля

Новосибирцам предложили поучаствовать в создании арт-объекта на Фабричной

81 лифт заменят в этом году в жилых домах Новосибирской области

Мужчина упал с лодки на Обском море и поранился винтом

Новый канадский ледовый комбайн тестируют на арене «Звёздный»

Как выбрать самый вкусный шоколад

Режим повышенной готовности ввели у бизнес-центра «Парус» — мэр Кудрявцев

Мэр Кудрявцев: вырос прогноз по кредитному рейтингу Новосибирска

Показать ещё