{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
В октябре новосибирцы стали чаще покупать продукты длительного хранения: соль, сахар, консервы и крупы. Работники магазинов не успевают выкладывать товар. Об этом сообщает «BFM-Новосибирск» со ссылкой на представителей нескольких торговых компаний и розничных сетей.
Администратор небольшого магазина на улице Кропоткина рассказал, что уже пару недель сотрудникам приходится интенсивнее заполнять полки с сахаром. Раньше они пустели лишь к вечеру или в период скидок. Чаще всего таких продуктов про запас набирают бабушки — «на всякий случай».
«Для наших магазинов это актуально в меньшей степени, потому что большая часть нашего товара — это скоропортящиеся продукты. Молочкой и готовой кулинарией не затаришься. Но у нас есть тушёнка и крупы, и мы видим, что их стали больше покупать», — сообщил изданию владелец бренда «Фермер-центр» Илья Сухарев.
Похожую ситуацию в рознице наблюдали в феврале-марте 2022 года.
Эксперты напоминают, что ростом потребительского спроса сопровождались все экономические кризисы и политически острые моменты. Вместе с тем чем младше люди, тем меньше они подвержены такому ажиотажу.
«Наши бабушки воспитывались в послевоенное время, когда была эпоха дефицита. И поэтому у них беспокойство о запасах особенно ярко выражено. Моя мама себя спокойнее чувствует, если у неё есть запас продуктов. Поэтому я ей просто покупаю то, что она скажет, и всё. Если три килограмма гречки, сахара и муки позволят ей чувствовать себя лучше, значит, пусть будут», — комментирует кандидат экономических наук, доцент кафедры региональной экономики и управления НГУЭУ Наталья Епифанова.
Напомним, минимальный набор продуктов в Новосибирской области в начале осени подешевел.
