Цитата дня
«Для меня борщ — про связь поколений. Его вкус — это воспоминания о семейных обедах, о том, как старшие учили младших тонкостям: когда снимать пену, как не переварить свёклу, как правильно подпечь лук. И каждый раз, когда я готовлю, мне кажется, что в доме становится чуточку теплее»
Софья Юданова, представительница польской общины