Городская волна
Настрой город для себя

Без коронавируса

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Без коронавируса

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Жить экологично: как перестать выбрасывать продукты на свалку

Покупать продукты тележками стало для многих привычным делом. Но не всё из купленной еды, как показывает практика, попадает к нам на обеденный стол. При неправильном хранении продукты быстро портятся, их приходится выбрасывать, а затем всё это гниёт на свалке. Эксперты федерального проекта «+1Город» составили список лайфхаков, которые помогут любителям осознанного потребления продлить срок годности даже самых капризных продуктов.

Новосибирские новости
Новосибирские новости
17:17, 22 сентября 2021

Хотя еда должна легко разлагаться в земле, на свалках этого, как правило, не происходит. Бульдозеры плотно трамбуют отходы, ограничивая доступ кислорода к мусору. В процессе гниения органика выделяет вредный свалочный газ.

Чтобы не навредить себе и природе, используйте простые лайфхаки. На верхних полках холодильника стоит хранить продукты, которые уже готовы к употреблению — например, масло или йогурты, остатки приготовленной пищи. 

Средние полки подойдут для молока, творога, сыров и яиц. Нижние полки, как правило, наиболее холодные: здесь лучше сложить мясо, рыбу, курицу и другие скоропортящиеся продукты.

Старайтесь каждый продукт упаковывать в отдельный контейнер. Фрукты можно перекладывать бумажными салфетками или хранить в бумажных пакетах для впитывания влаги.

Как ещё продлить свежесть еды из магазина, чтобы не пришлось её выбрасывать — смотрите в инфографике от «+1Город».

Инфографика: «+1Город»

Что происходит

Улицу Мичурина закатают в новый асфальт до конца недели

102 школьных класса отправили на карантин из-за COVID-19 в Новосибирске

На субботнике в Новосибирске собрали 4,5 тысячи тонн мусора

Более 5500 работников транспортной сферы привили от ковида в регионе

Липы и кустарники высадили на Вокзальной магистрали вдоль променада

Фестиваль национальных культур пройдёт в онлайн-формате в Новосибирске

Анатолий Локоть указал дорожным рабочим на лужи в частном секторе

40-летняя женщина и ещё 15 новосибирцев умерли от ковида

Ночью по улицам Новосибирска впервые провезут бомбардировщик Су-24

Восемь единоборств представят новосибирцам в Советском районе

Завершился приём заявок на конкурс «Пишу историю города»

Показать ещё