Четыре новосибирских ресторана вошли в топ-10 лучших по Сибири
В четверг, 12 октября, в конгресс-холле Сибирского федерального университета в Красноярске победителям ресторанной премии WHERETOEAT Siberia вручили награды. В десятку лучших вошли и четыре заведения из Новосибирска.
Лариса Сокольникова
Из лонг-листа эксперты премии выбрали топ-10 лучших ресторанов Сибири за 2023 год. Первые четыре строчки, а также шестую и седьмую заняли заведения из Красноярска. На пятое место поместили новосибирский ресторан Skopin, на восьмое — Pardon My French, на девятое — «Жан Хуан Лу», и замкнул рейтинг «Горячий цех» из Новосибирска.
Полностью десятка выглядит так:
Tunguska, Красноярск;
0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск;
«Чешуя», Красноярск;
«Дзе», Красноярск;
Skopin, Новосибирск;
Fresco, Красноярск;
Hello Wine, Красноярск;
Pardon My French, Новосибирск;
«Жан Хуан Лу», Новосибирск;
«Горячий цех», Новосибирск.
«Баром года» стал «Humble. Social Club + Bar» из Иркутска. Все три года проведения WHERETOEAT Siberia заведение попадало в шорт-лист спецноминации и в этом году впервые одержало победу.
Итоги федеральной премии WHERETOEAT подведут в Москве 9 апреля 2024 года. На церемонии назовут 100 лучших заведений России, а лидер получит главный приз — переходящий серебряный кубок для льда.
Напомним, что в этом году в сотню лучших ресторанов страны вошёл новосибирский Skopin.
