{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Смотрите также
Жители российских городов ежегодно выбрасывают 65 млн тонн мусора, и треть из них — это органика. Частично решить проблему помогают вермифермы. В Новосибирске экосознательные жители тоже обустраивают компостеры с червями, чтобы перерабатывать часть пищевых отходов с обеденного стола. «Новосибирские новости» выяснили, какие черви подойдут для вермифермы, как выбрать для них правильный контейнер и чем не стоит кормить домашних переработчиков.
В интернете и магазинах товаров для дома продают специальные контейнеры для вермикомпостирования. Однако подойдёт и обычный пластиковый или даже ящик из-под фруктов — главное, чтобы ёмкость была воздухопроницаемой. Для этого можно сделать отверстия диаметром 1-2 мм (чтобы компостер не облюбовали мухи). Лучше выбирать непрозрачную ёмкость: в природе черви живут в темноте.
На дно контейнера можно подставить поддон или поднос, туда будет стекать избыток жидкости — вермичай, который подходит для удобрения. Он появляется, если отходы богаты жидкостью — например, арбузные корки.
Внутрь компостера можно положить пакет или материю с предварительно проделанными небольшими отверстиями, в этот материал насыпают субстрат — он удерживает влагу и обеспечивает воздухообмен. Субстратом могут стать сухая прелая листва, макулатура, опилки, яичные лотки. Можно использовать низинный торф — главное, нейтральный, слабокислый, верховой не подойдёт.
В приоритете — не глубина, а скорее площадь контейнера: черви будут жить ближе к поверхности субстрата. Заполнять лоток нужно на треть, можно увлажнить субстрат, чтобы червям было комфортно перемещаться.
Скриншот: видео nsknews.info
Для вермифермы лучше выбирать калифорнийских червей, но подойдут и отечественные «старатели», компостные черви и так называемые черви для рыбалки. Они относительно быстро едят растительную органику. Приобрести их можно в магазине рыболовных снастей или у опытных вермифермеров.
Черви могут переработать относительно быстро половину от собственного веса. Поэтому нужно замерить массу отходов со стола, умножить на два — столько граммов червей и купить.
Кормить червей можно растительной органикой, кофейной гущей, но не луком, чесноком, капустой или цитрусовыми, крахмалистыми овощами и фруктами — это либо не придётся «питомцам» по вкусу, например, из-за эфирных масел, либо будет перерабатываться слишком медленно и затормозит процесс компостирования. Можно переработать и обрезки домашних цветов, кроме ядовитых, а также сухие и свежие листья деревьев и кустарников.
Отходы лучше замораживать, а потом размораживать и измельчать ножом, чтобы червям было легче всё это есть. Если в пище мало влаги, торф в компостере можно дополнительно увлажнить.
Что удивительно, картон, бумага и салфетки также подходят для переработки. А вот мясные отходы, яйца, молочные продукты противопоказаны и станут причиной неприятного запаха. С осторожностью стоит перерабатывать чайную заварку — она может спровоцировать появление мошек.
Категорически нельзя добавлять в контейнер содержимое кошачьих туалетов, а также травы, обладающие антибактериальными свойствами, ведь в компостере появляются важные для переработки микроорганизмы.
Корм подкладывают, когда черви расправились с предыдущей порцией более чем наполовину. Если перекормить переработчиков, то субстрат закиснет, это плохо для червей. Также если фруктов, например, будет слишком много, появятся мушки. Чтобы их вывести, нужно присыпать корм субстратом и не перебарщивать с угощениями.
Скриншот: видео nsknews.info
Комфортная для них температура воздуха — от +5 до +25 градусов. При этом черви боятся света, им нужен тёмный уголок в помещении либо контейнер из непрозрачного пластика. А вот поставить компостер можно что под ванну, что под раковину на кухне, в летнее время подойдёт и балкон.
Поедая торф и остатки пищи, черви дают на выходе ценное удобрение для комнатных растений, грядок или клумб во дворе — биогумус.
Его нужно периодически убирать из контейнеров, чтобы освобождать место. В среднем из обычного домашнего вермикомпостера биогумус вычерпывают раз в полгода.
Кладут еду с одной стороны, чтобы черви переместились туда, а гумус ложкой или лопаткой выбирают с противоположной. Червей вынимают и возвращают в компостер.
Биогумус можно отнести в офис и подкормить растения там. Можно поделиться удобрением с соседями, как и самими червями — в благоприятных условиях они охотно размножаются. Черви всегда стремятся достичь стабильной популяции, поэтому бояться перенаселения не стоит: число особей зависит от корма и площади лотка.
#Сделано в Новосибирске #Зеленый город #Инструкция #Экология #Бизнес #Дом
