Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

18-килограммовый оперный театр из пряничного теста слепят в Новосибирске

Сладкую стройку развернут в честь традиционного зимнего фестиваля «Мир пряника». Арт-объект будут мастерить по макету театра оперы и балета 1930-х годов, который сохранился в музее истории архитектуры Сибири имени С. Н. Баландина. После фестиваля копию легендарного здания планируют передать в подарок артистам. Теоретически такой пряник можно будет съесть.

Новосибирские новости
Новосибирские новости
13:35, 22 ноября 2022

Первый в России арт-марафон Санкт-Петербург — Новосибирск — Крым пройдёт 3 декабря — в день открытия VII Международного фестиваля «Мир пряника». Кондитеры из разных городов поделятся местными рецептами пряников и на глазах у всей страны создадут сладкие арт-объекты в лучших культурных традициях своих регионов. Транслировать происходящее будут в группе фестиваля во «ВКонтакте». Там же можно будет проголосовать за понравившееся изделие.

Новосибирская команда кондитеров планирует построить пряничную копию театра оперы и балета. Конструкцию будут лепить по макету, которую нашёл и сохранил у себя в музее новосибирский архитектор Сергей Баландин.

«Сначала мы хотели использовать настоящие чертежи, но их нет в свободном доступе, так как новосибирский оперный считается инженерным объектом стратегического назначения. В музее имени Баландина сохранился старый макет театра. Я сняла размеры этого макета и соединила с топографическим изображением театра. Теперь, когда нам известны размеры, мы можем сказать, каким получится изделие», — пояснила руководитель проекта «ЭтноПряник» Валентина Заворотнюк. Она будет возглавлять пряничную стройку в Новосибирске. Помогать в работе будут десять кондитеров.

IMG_8702(1).jpg
Фото: Павел Комаров, nsknews.info

По словам мастеров, чтобы повторить макет оперного театра, понадобится 18 килограммов теста — на него уйдут восемь килограммов муки, полтора килограмма масла, 30 яиц и шесть килограммов сахара.

Понаблюдать за необычной стройкой смогут все желающие. Лепить театр кондитеры будут 3 декабря в творческом пространстве «Кукольная коллекция» (ул. Дуси Ковальчук, 250) с 15:30 до 18:30. Следить за процессом можно будет и через трансляцию.

Также в этот день в «Кукольной коллекции» новосибирцев ждёт несколько творческих активностей: тематическая викторина с розыгрышем призов, выставка пряничного искусства, дегустации, а также мастер-класс по росписи сладкой игрушки для ёлки.

После фестиваля съедобную копию театра оперы и балета планируют передать в подарок артистам.

Тем временем в нашем городе продолжают принимать заявки на конкурс кулинарного искусства «Новосибирский десерт». Всем желающим предлагают посоревноваться в создании тортов, пирожных, сладких пирогов и пряников. Чтобы включиться в состязание, нужно оформить заявку, приложить к ней текст с пошаговым рецептом, а также видеоролик или слайд-шоу с презентацией готового десерта.

Главные новости из жизни нашего города — подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках.

Что происходит

Если вы пропустили: война с автохламом, Ураза-байрам и привет космонавту

Глава минэкономразвития прибыл в Новосибирск с рабочим визитом

После каравана атлантических циклонов в Новосибирске потеплеет до +22

Талые воды ушли в коллекторы: как встретили паводок в Советском районе

Станция метро «Спортивная» успешно прошла госэкспертизу

Не заезжай за линию: новую камеру для водителей установили на Фабричной

Винегрет укрепляет семью: итоги фестиваля еды подвели в Новосибирске

В Новосибирске с берега Оби уберут пескобазы для обустройства набережной

Студентка НГТУ создала «парктроник» для людей с нарушением зрения

Переносят остановку «Жуковского» для троллейбуса и маршрутки

Исполнение бюджета Новосибирска за 2023 год прошло публичные слушания

Показать ещё