Ярмарку отборного мёда развернули в центре Новосибирска

По утверждению организаторов, до участия в торговле допустили только ведущих пасечников из Алтая и Новосибирской области.

«Чтобы продавать на ярмарке отборного мёда, они предоставляют соответствующие сертификаты, награды конкурсов и свидетельства качества, а также прошли дополнительную экспертную оценку», — говорится на сайте события.

Как следует из анонса, прежде чем тратить деньги, можно попробовать товар и лично пообщаться с производителями. Они готовы рассказать, как отличить натуральный мёд от подделки и как правильно принимать продукцию пчеловодства, чтобы сохранить молодость и красоту на долгие годы.

С 5 августа по 14 августа на площадке запланировали конкурс «Лучшие меда Сибири и Алтая». Все участники ярмарки представят образцы своей продукции. Сначала их отправят на оценку в лабораторию, затем судьи проведут органолептическую проверку. Победителей наградят.

Ряды с полезным лакомством будут работать каждый день с 10:00 до 20:00 до 7 сентября. Также для посетителей подготовили фотозону в стиле сельской романтики и развлекательную программу.

С 2024 года это мероприятие проходит в формате «Всероссийская ярмарка». Его разработал минпромторг РФ для продвижения ярмарочных проектов и товаров отечественных производителей.

Напомним, на следующей неделе в Новосибирске откроется первый школьный базар. Его по традиции развернут на площади Маркса. Всего в августе пройдут сразу несколько городских уличных распродаж, в том числе для садоводов.