Сырных колобков накатали новосибирцы в подарок бойцам СВО на 23 февраля. Мастер-класс по приготовлению «Бельпер Кнолле» показали резиденты бизнес-инкубатора «Ленинский» — мастера сыроварни «Сырное благо».
300 шариков в специях передадут посылкой в зону спецоперации.
«Сыр варится, дренажируется — получается творожное тесто. Добавляются туда чеснок, перец, катаем шарик и вываливаем его в специях. Около месяца будет зреть. Потом красиво завернём, перевяжем красивой ленточкой и передадим ребятам», — рассказала руководитель ремесленной сыроварни Алёна Харламова.

Привет из Сибири станет для воинов подарком ко Дню защитника Отечества.
Подробности — в сюжете «Новосибирских новостей»:
#Армия #Патриотизм #Сделано в Новосибирске #Милый город #Фотогалерея