Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Рекордные 1300 биточков из щуки слепят на День города в Новосибирске

Настоящий праздник еды устроят к 130-летнему юбилею Новосибирска. С 10 до 25 июня в городе пройдёт гастрономический фестиваль «Сибирская кухня». Принять участие в состязании могут предприятия общепита и торговли.

Новосибирские новости
Новосибирские новости
11:11, 26 мая 2023

«Проект направлен на популяризацию блюд сибирской кухни с использованием местных продуктов: рыбы, мяса/птицы, грибов, ягод, овощей/зелени, орехов, муки», — пояснили в пресс-центре мэрии.

Сеты должны состоять из трёх и больше блюд, созданных по традиционным или современным рецептам. Главное условие — локальные ингредиенты. Ранее полный перечень дали организаторы.

Стоимость: сет № 1 — до 500 рублей, сет № 2 — до 1000 рублей; сет № 3 — до 1500 рублей.

Приём заявок — с 22 мая по 5 июня на сайте фестиваля. С 10 до 24 июня кулинарные работы оценят жители Новосибирска и эксперты. Победителей наградят 25 июня.

Кроме того, в День города больше 50 шеф-поваров из Сибири планируют установить мировой и национальный рекорды. Изготовят 1300 биточков из щуки. Будет и огромный десерт — 130-килограммовый торт, собранный из «кирпичиков».

Не упускайте важное — подписывайтесь на наш канал в Telegram.

Что происходит

В Новосибирске назвали самые прибыльные хобби

Новосибирск попал в топ-10 популярных городов для путешествий в праздники

О наступающих помехах в радиосвязи предупредили новосибирцев метеорологи

В Новосибирской области пересчитали мужчин

Не доводить до аборта: как женщин уговаривают сохранить беременность

Два человека погибли при пожаре в пятиэтажке на Адриена Лежена

15 парней наелись хот-догов на чемпионате в Новосибирске

Три курганных могильника взяли под охрану в Новосибирской области

Новосибирцы почтили память воинов-сибиряков на Монументе Славы

Мэрия Новосибирска вышла из числа собственников автовокзала-долгостроя

Мэрия выкупит аварийную трёхэтажку с участком на Расточке

Показать ещё