{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Новосибирская компания готова поставлять в российскую армию порошковые супы собственной разработки. Борщ, рассольник и солянка представляют собой смесь из высушенных продуктов, которую нужно просто залить кипятком.
Об этом пишет сайт BFM-Новосибирск со ссылкой на директора компании «Технологии полезного питания» Кирилла Стафичука. По информации издания, разработчики начали сотрудничать с организациями, которые отвечают за снабжение силовых структур. На согласование отправили несколько образцов.
Как уверяют авторы технологии, для супов используют только натуральные продукты. Чтобы приготовить порошок, их высушивают по уникальной технологии с помощью вакуума. Часть овощей берут в сыром виде, чтобы сохранит витаминный состав.
«Мы просили потестировать наши сухие рационы людей, которые участвовали в боевых действия. Получили массу положительных отзывов. Рассчитываем, что пригодится наша работа», — сообщил Кирилл Стафичук.
Пока у компании есть лишь небольшая экспериментальная установка для высушивания продуктов. Для массового производства нужны другие мощности. Предприниматели говорят, что при необходимости завод можно построить за 5-6 месяцев.
Ещё одна новосибирская фирма начала выпускать мобильные бани для военнослужащих. Практически всю продукцию отсылают в зону спецоперации.
