Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Гостей новогодней столицы России накормят кальёй и томатами с хреном

Ягодные и грибные пироги, постный суп-калью из рыбы, закуску из жёлтых томатов с облепихой и хреном научили готовить шеф-повара из Сибирской гильдии. Они стремятся возродить забытые рецепты сибирской кухни.

Анастасия Горелова
Анастасия Горелова
15:06, 23 ноября 2022

Некоторые блюда можно будет отведать в заведениях Новосибирска во время зимних праздников. Так рестораторы хотят удивить гостей новогодней столицы России из других регионов.

«Мы изо всех сил стремимся рассказать о традиционной русской кухне. О той кухне, которая уже немножко подзабыта. О той кухне, которая на волне интереса ко всякого рода суши, пастам, пиццам как-то теряется из виду. Конечно, ни в коем случае нельзя позволять этому происходить, потому что иначе мы потеряем очень мощную часть нашей национальной культуры», — считает шеф-повар Максим Сырников.

Подробности — в сюжете «Новосибирских новостей»:

Видео: nsknews.info

Что происходит

19-местный самолёт Docker разрабатывает новосибирская компания

Текущий дорожный ремонт 8 июня в Новосибирске — список улиц

Инспекторы ДПС объявили охоту на гоняющих по зебрам самокатчиков

Новосибирский хирург дистанционно устранил аритмию пациенту из Шанхая

Лучших соцработников Новосибирска наградил мэр Анатолий Локоть

Гонки с флагами и посты про героев: патриотические акции ко Дню России

Почти 600 млн рублей выделили на ремонт дорог в Академгородке

Авария на теплотрассе на 7,5 метра сузила улицу Пермскую

Парку на берегу Ини в Новосибирске выбрали имя

Сотни детей без взрослых проводят каникулы на пляжах Новосибирска

Битву с «лягушками» ведут жильцы пятиэтажки на улице Гоголя

Показать ещё