Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Гостей новогодней столицы России накормят кальёй и томатами с хреном

Ягодные и грибные пироги, постный суп-калью из рыбы, закуску из жёлтых томатов с облепихой и хреном научили готовить шеф-повара из Сибирской гильдии. Они стремятся возродить забытые рецепты сибирской кухни.

Анастасия Горелова
Анастасия Горелова
15:06, 23 ноября 2022

Некоторые блюда можно будет отведать в заведениях Новосибирска во время зимних праздников. Так рестораторы хотят удивить гостей новогодней столицы России из других регионов.

«Мы изо всех сил стремимся рассказать о традиционной русской кухне. О той кухне, которая уже немножко подзабыта. О той кухне, которая на волне интереса ко всякого рода суши, пастам, пиццам как-то теряется из виду. Конечно, ни в коем случае нельзя позволять этому происходить, потому что иначе мы потеряем очень мощную часть нашей национальной культуры», — считает шеф-повар Максим Сырников.

Подробности — в сюжете «Новосибирских новостей»:

Видео: nsknews.info

Что происходит

В Новосибирске назвали самые прибыльные хобби

Новосибирск попал в топ-10 популярных городов для путешествий в праздники

О наступающих помехах в радиосвязи предупредили новосибирцев метеорологи

В Новосибирской области пересчитали мужчин

Не доводить до аборта: как женщин уговаривают сохранить беременность

Два человека погибли при пожаре в пятиэтажке на Адриена Лежена

15 парней наелись хот-догов на чемпионате в Новосибирске

Три курганных могильника взяли под охрану в Новосибирской области

Новосибирцы почтили память воинов-сибиряков на Монументе Славы

Мэрия Новосибирска вышла из числа собственников автовокзала-долгостроя

Мэрия выкупит аварийную трёхэтажку с участком на Расточке

Показать ещё