{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
До 7 марта новосибирцы и гости нашего города могут идти навстречу весне не с пустыми руками, а со стаканом горячего шоколадного напитка. Девять кофеен объединились и запустили первый в России фестиваль какао.
Как сообщил телеграм-канал «СибКультПривет», специально для этого события новосибирские заведения придумали оригинальные позиции на основе лучших сортов какао-бобов. Гостям предлагают попробовать какао «Солёный арахис» в какао-баре Mr.Konfetkin, «Цветы-бузина» в Crosby coffee, сырный какао с перчиком и чипсом из пармезана в кофейне «Хюгге», какао «Апельсиновый моккачино» в Do.bro Coffee, «Шоколадный попкорн» в кафе-кондитерской «Тает», какао с бананом в Veggie Vibe, какао «Синнабон» в кофейнях «Утренний кекс», «Имбирный пряник» в Lory Story и «Шотландский виски» в Black Fox.
В интервью изданию aif.ru кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова рассказала, что одна-две чашки какао в день способствуют улучшению памяти.
По словам специалиста, людям старше 65 лет этот напиток стоит употреблять для профилактики деменции, болезни Альцгеймера и других дегенеративных патологий нервной системы.
Такое действие на организм какао оказывает из-за содержания в нём антиоксидантов, относящихся к группе полифенолов. Они стимулируют работу мелких кровеносных сосудов мозга.
Зимой легче всего подхватить простуду и заболеть. Поэтому нужно, чтобы иммунитет был начеку. Вместе с ЗОЖ-экспертами проекта «+1Город» мы собрали список самых действенных напитков для здоровья — они помогут бороться с сезонной хандрой и не дадут вирусам победить.
