Новосибирские
новости
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Эксперты объяснили рост цен на курятину, творог и кофе в Новосибирске

Неурожай в Южной Америке и Юго-Восточной Азии, возросшие транспортные расходы в России повлияли на уровень цен. В январе стоимость продовольствия в Новосибирской области подросла на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили в Сибирском ГУ Банка России.

Новосибирские новости
Новосибирские новости
11:49, 04 марта 2025

Охлаждённое и мороженое куриное мясо подорожало, хотя в декабре стоило дешевле, чем год назад. Ускорился рост цен на творог и сливки. По словам экспертов, это связано с издержками производителей на ветеринарные препараты, логистику и упаковку. Из-за погодных условий в странах, где выращивают кофе — в Бразилии была засуха, а Вьетнам столкнулся с тайфуном и редкими дождями — выросли биржевые цены на этот напиток.

В то же время увеличилось предложение некоторых продуктов. Например, по этой причине подешевели бананы — их завезли в область больше. Цены на гречку были ниже, чем годом ранее. На складах сохранился запас товара, ведь поблизости находится крупнейший производитель этой крупы — Алтайский край. 

Благодаря возросшим поставкам стали доступнее для кошелька тепличные и импортные помидоры. На территории Новосибирской области расположены крупные хозяйства, где выращивают овощи закрытого грунта.

«Хороший урожай, запуск производственной линии, появление нового поставщика — всё это увеличивает количество продукта и сдерживает цены. Если же, наоборот, урожай плохой, закрылось предприятие, ушёл импортёр, то предложение снижается, а цены растут», — комментирует первый заместитель начальника Сибирского ГУ Банка России Марина Асаралиева.

Годовая инфляция в Новосибирской области в январе 2025 года достигла 10,6% после декабрьских 9,9%. В России показатель составил 9,9%.

Не упускайте важное — подписывайтесь на наш канал в Telegram.

Ранее Новосибирскстат сообщил о подорожании капусты, шоколада и шампуня после Нового года.

Что происходит

Бизнес-инкубаторы на Есенина и Троллейной начали поиск новых резидентов

Погружение в мир нейросетей: студкемп от Яндекса открыли в Академгородке

Минимальную продуктовую корзину новосибирца оценили в 8358 рублей

Тренажёр-робот поможет бойцам СВО восстановить работу кистей

Детскую площадку с качелями-корзинами открыли в «Матрёшкином дворе»

Синоптики назвали самый жаркий день наступившей недели

Город без окраин: Кировский район

«Здоровью Герды ничего не угрожает»: зоопарк ответил обеспокоенным гостям

Юным новосибирцам предложили сделать первый шаг в большую науку

Маршрутка №72 продолжит ходить в объезд разрытия на Технической

Блюдам из сибирского бобра аплодируют принцы Монако — Анжелика Бурковская

Показать ещё