Новосибирские
новости
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Брускетту, брошет и шашлык научили готовить на ярмарке в Новосибирске

Шеф-повар научил посетителей социальной ярмарки правильно делать шашлык. Для них организовали специальный мастер-класс.

Новосибирские новости
Новосибирские новости
17:00, 07 мая 2025

«Мы сегодня готовим брускетту из подкопчённого куриного окорока с шампиньонами и мексиканскими чипсами. Брошеты — мини-шашлычки из свинины с ананасами в устричном соусе. И также сегодня шашлычки из куриного мяса в аджике, из бедра и грудки. Это всё можно приготовить дома, имея разные маринады, импровизировать», — рассказал создатель сети кулинарных школ «Жить вкусно» Сергей Бородин.

Здесь же на ярмарке можно было купить ингредиенты, чтобы дома приготовить понравившееся блюдо самостоятельно.

«У нас представлены товары более 39 операторов Новосибирской области и Новосибирска. Здесь есть возможность у покупателей приобрести товары на 20% ниже рыночной стоимости. Товар от товаропроизводителя напрямую, товар нигде не застаивается, свежий всегда», — подчеркнула заместитель начальника управления потребительского рынка мэрии Новосибирска Лариса Логинова.

Подробности — в нашем сюжете:

Что происходит

Показать ещё