Соевая спаржа и тофу: Сибирь экспортировала 5 тысяч тонн веганской еды
Кисломолочка с растительным белком из СФО пользуется спросом за рубежом. Предприятия округа с начала 2026 года отправили в другие страны больше 5,2 тысяч тонн веганских продуктов, сообщает пресс-служба Сибирского таможенного управления.
Новосибирские новости
«Основную массу таких товаров (84%) составили соевые сыры и тофу, веганское молоко (6,2%) и соевая спаржа (0,64%)», — отметили в ведомстве.
В январе-апреле постные продукты покупали 37 государств ближнего и дальнего зарубежья.
Особый интерес к здоровому питанию проявляет Казахстан. Стоимостной объём отгрузок в республику по сравнению с тем же периодом прошлого года вырос на 4%. Также в тройку импортёров вошли Беларусь и Кыргызстан.
Главный поставщик вегетарианской еды — Новосибирская область (40% от всего экспорта). Также иностранный рынок активно снабжают диетической едой Алтайский край (32%) и Омская область (16%).
Сейчас Сибирь занимает второе место по России после Центрального федерального округа по экспорту такой категории товаров.
Между тем в Азейбарджане и Абхазии распробовали новосибирское мороженое.
Подписывайтесь на канал «Новосибирские новости» в МАКС.
