Пирожки со щавелем подружили пенсионеров и детей-сирот в Новосибирске
«От бабушки с любовью»: совместный мастер-класс для детей-сирот и пожилых новосибирцев организовали в комплексном центре социального обслуживания населения Октябрьского района. Так в неформальной обстановке люди старшего поколения передают свой опыт подросткам, которые остались без родительской поддержки.
Новосибирские новости
В роли опытного кулинара выступает социальный педагог Галина Долженова: делится с ребятами секретом вкусных пирожков со щавелем. Многие из собравшихся таких даже не пробовали, а сегодня в первый раз приготовили самостоятельно.
«Меня в своё время, в моём детстве, научили маленькому секретику: щавель сначала нужно немножечко сахаром посыпать. С картошкой, я думаю, все, наверное, ели. А со щавелем для вас это будет открытием», — объяснила она школьникам.
От себя наставлений добавила и Александра Ефимовна Окорочкова. Пожилая женщина сегодня — самая старшая за столом, так что даёт не только кулинарные советы, но и жизненные.
«Вы знаете, вот мужчина почему-то так создан: его надо накормить, его надо приласкать, его надо приобнять. А женщина для того, чтобы заслужить уважение, должна и приласкать, и приобнять, и накормить, и ласковое слово сказать. Это наш долг», — поделилась она опытом с юным поколением.
После того, как пирожки испеклись, вся компания устроила чаепитие и дегустацию.
Подписывайтесь на канал «Новосибирские новости» в МАКС.