Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

На молоко и молочные продукты чаще всего жалуются новосибирцы

Татьяна Беленкова
Татьяна Беленкова
15:03, 12 марта 2015

Топ-10 продуктов, на которые чаще всего жалуются новосибирцы, назвали в Роспотребнадзоре 12 марта. Рейтинг возглавляют молоко, хлеб, кондитерские изделия, мясо, рыба и пиво. 18 сельхозпредприятий в прошлом году выпускали небезопасные продукты питания. В мясе птицы эксперты обнаружили антимикробные препараты, а в молоке — кишечную палочку.

Из 6885 обращений новосибирцев в Роспотребнадзор за прошлый год на розничную торговлю пришлось 1123 обращения.

В перечне продуктов, на которые чаще всего новосибирцы жалуются в Роспотребнадзор, лидирует молоко и молочная продукция (около 23% от общей массы жалоб на продукты питания). На втором месте – хлеб и кондитерские изделия (15%), третья строчка досталась мясу и мясным продуктам (до 13%). Четвертое – рыба и рыбные продукты (10%). Пятое – алкогольные напитки, в том числе пиво. Далее: кулинарные изделия, плодоовощная продукция, напитки, соки, птицеводческая продукция, детское питание и крупы.

За прошлый год много обращений было связано с фальсификацией продукции. В частности, фальсификаты сливочного масла, где вместо животных жиров в составе были обнаружены жиры растительные. Однако в целом ситуацию с продуктами питания в Новосибирске специалисты оценивают, как спокойную.


8C5A3899.jpg
На втором месте по жалобам жителей – хлеб и кондитерские изделия. Фото Марии Козловой 

«Состояние, в плане безопасности продуктов питания относительно спокойное. Почему? Потому что когда возникают вспышки, то об этом знают все, и проводятся оперативные мероприятия», – заверила заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора Новосибирской области Людмила Джамалова.Читайте такжеОбщественники проверили товары в супермаркетах и ужаснулисьЧто касается сельхозпродукции, то в прошлом году Россельхознадзор в рамках мониторинга отобрал 881 пробу отечественной продукции. В 25 случаях обнаружены несоответствия показателям безопасности Таможенного союза.

В 13 случаях были обнаружены микробиологические загрязнители. В мясе свинины выявлены листерии (лат. Listeria) — род грамположительных палочковидных бактерий. А в коровьем молоке были выявлены соматические клетки и группы кишечной палочки. В пяти случаях выявлено наличие лекарственных препаратов — митроболиты нитрофуранов в мясе птицы (противомикробные средства — прим. «НН»), в частности, препараты группы фуразолидонов (лекарственное средство с выраженным противомикробным действием).

8C5A3897.jpg

Проверка показала, что выпуск небезопасной продукции в 2014 году осуществили 18 предприятий. На 14 из них был введен режим усиленного лабораторного контроля, а также временный запрет на производство продукции.

Еще четыре предприятия находились на территории других субъектов федерации (Кемерово, Томск), уточнила заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Новосибирской области Валентина Зайцева.

Что происходит

Показать ещё