Почему взлетели цены на репчатый лук в Новосибирске

Аренда квартир в России подорожала за год на 5%

Овощ со слезами на глазах: резкий скачок цен на репчатый лук наблюдается в Новосибирске. По данным службы статистики, в феврале этот продукт подорожал на 35,2%. Ни у одного другого продовольственного товара стоимость не росла в 2023 году такими темпами. Выясняем — с чем это связано.

Новосибирские новости

13:47, 20 марта 2023

В торговых сетях Новосибирска репчатый лук сейчас продают в среднем от 100 рублей за килограмм. В «Ленте» — по 69 рублей за полкило. «Яндекс.Маркет» готов доставить лук по цене 50 рублей за такой же вес. «Самокат» — по 99 рублей за килограмм.

Свежие овощи в Новосибирской области традиционно прибавляют в стоимости после долгой зимы. В списке подорожавших в феврале продуктов также зелень (+13,5%), белокочанная капуста (+11,6%), картофель (+9,8%), свёкла (+9,7%), морковь (+7,9%).

Но лук — абсолютный рекордсмен по росту цены.

Резкий скачок связан с перебоем в поставках из большинства государств Средней Азии и Казахстана: они прекратили экспорт лука в начале 2023 года, сообщил изданию «BFM-Новосибирск» директор овощеводческого хозяйства «Дары Ордынска» Шакир Сулейманов. По его словам, поставщики не смогли сохранить запасы минувшей зимой из-за аномальных морозов. Лук на складах замёрз, и, соответственно, завозить стало нечего. Сейчас он идёт в Сибирь только из Киргизии.

Участники рынка считают, что цены на продукт начнут снижаться в конце апреля. В это время в Средней Азии уже будет новый урожай.