{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Огромный десерт из 131 вафли выпекут по секретному фирменному рецепту новосибирского кондитера в День города — 30 июня. Приготовление гигантского лакомства займёт около двух часов. Желающие смогут наблюдать за процессом, а затем попробовать то, что получится.
Мероприятие «Мировая вафля» пройдёт на площадке фуд-холла «6/1», который находится на площади Маркса. Там в День города ожидается большая праздничная программа.
Вафлю будут печь профессиональные кондитеры, а наблюдать за процессом смогут все любопытствующие.
«Большая вафля будет состоять из 131 маленькой — по количеству лет со дня основания Новосибирска. Её выложат в форме российского флага и украсят белым, синим и красным топингами в цветах триколора», — рассказали организаторы акции.
Рецепт десерта придумал кондитер Роман Разинкин. По его словам, для лакомства понадобятся 80 яиц, 4000 мл сливочного масла, почти три килограмма сахара и больше пяти килограммов муки.
Печь вафлю начнут в 15:30. На приготовление и сборку уйдёт около двух часов. Дегустация запланирована с 17:00 до 17:30.
Гостей праздника также ждут конкурсы от ведущего с призами, выступление DJ и кулинарные мастер-классы.
Когда: 30 июня.
Где: площадь Карла Маркса, 6/1 (3-й этаж).
Во сколько: с 15:00 до 21:00.
Вход: свободный.
