Федеральный сервис по доставке продуктов на дом «СберМаркет» проанализировал покупки «быстрой еды» в больших городах России с апреля по июнь 2020 года. В выборку попали чипсы, сосиски, газированные напитки, мороженое, пельмени и замороженные наггетсы.
В Новосибирске чаще, чем в остальных городах, через «СберМаркет» заказывали замороженные наггетсы, хотя на рынке это новый продукт по сравнению с другими полуфабрикатами. По данным сервиса, с наггетсами были 1,5% новосибирских заказов. На втором месте в любви к панированной курятине оказался Воронеж (1,3%), на последнем — Красноярск (0,6%).
В своих предпочтениях новосибирцы не выделяют какой-то один продукт. Ко всем относятся достаточно ровно, с несущественным перевесом. Лидируют в новосибирском рейтинге предпочтений сосиски: горожане включали их в продуктовую корзину в 8,7% случаев. На втором месте — газированные напитки (6,9% заказов), на третьем — чипсы (6,6%), на четвёртом — мороженое (4,3%), на пятом — пельмени (3,3%).
Для сравнения: жители Калининграда чаще всего заказывают доставку чипсов (эта позиция встречается в 17% продуктовых наборов) и газировки (13%). Жители Перми, Воронежа и Санкт-Петербурга предпочитают мороженое (10%). В Санкт-Петербурге и Москве люди к чипсам практически равнодушны — их включали в состав заказов лишь в 1% случаев. Вместо вредных чипсов в столицах предпочитают заказывать сосиски и пельмени.
Жители Казани и Челябинска, видимо, пельмени лепят самостоятельно, иначе как можно объяснить их ничтожную долю в заказах — 1,7%?
#Полезный город #Культурный город #Потребительский рынок #Еда #Статистика