Городская волна
Настрой город для себя

Без коронавируса

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Без коронавируса

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

В Новосибирской области закрыли суши-бар после отравления 48 клиентов

Скандальный магазин японской еды, отправивший в больницу полсотни покупателей, уличили в антисанитарии. У владельца торговой точки не было документов, подтверждающих безопасность сырья.

Новосибирские новости
Новосибирские новости
16:23, 26 ноября 2021

Татарский районный суд в пятницу, 26 ноября, привлёк ИП Тырышкина И. В. к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении пищи и напитков, их хранении и продаже населению), сообщили в пресс-службе учреждения.

22 ноября на предприятии «Суши Хаус» провели внеплановую проверку после отравления 48 клиентов. В помещении, где упаковывали блюда, отсутствовала бактерицидная лампа. В цехе для приготовления еды было грязно, на полу лежал мусор.

В суде отметили, что суши-бар «не проводил производственный контроль, основанный на приницпах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью». Руководство магазина не смогло предоставить протоколы лабораторных исследований продукции за 2021 год.

В ходе судебного заседания бизнесмен признал свою вину. С учётом этого смягчающего обстоятельства, ему назначили наказание в виде приостановления работы на 30 суток.

Показываем главное здесь и сейчас — подписывайтесь на Новосибирские новости в Instagram.

Между тем сибирских поваров учат японскому меню перед МЧМ-2023 по хоккею. Шеф-повар из Страны Восходящего Солнца показал им, как делаются рисовые бургеры и онигири.

Что происходит

В Новосибирске утвердили список из 190 правильных растений

Эвакуированные в Новосибирск блокадники вспомнили страшную зиму 1942-го

Как мэрия намерена добиваться от Дискуса выплаты долгов за аренду земли

6 млрд рублей за год вложили в развитие предприятия Кировского района

Детскую больницу №6 в Новосибирске перепрофилируют под ковидарий

До 100 тысяч в месяц может заработать домработница в Новосибирске

Первая ласточка: в Новосибирске готовят крупное обновление троллейбусов

Мэр Локоть расскажет о задачах на 2022 год в прямом эфире

Школьник из Новосибирска прыгал на батуте и повредил позвоночник

Разговор о спорте: «Бильярдный стол обвораживает человека»

В детских ковидариях Новосибирской области занято уже 110 коек

Показать ещё