Новая фабрика авиаеды в Новосибирске выпускает 16 тысяч обедов в сутки и не уступает столичным конкурентам.
Как сообщили в пресс-службе правительства Новосибирской области, новый цех бортового питания площадью больше 5 тысяч кв. м открыли в четверг, 29 августа, в аэропорту Толмачёво имени А. И. Покрышкина.
Инвестиции в объект, построенный за год, составили почти 600 млн рублей. Создано 350 рабочих мест с перспективой увеличения до 500.
Сейчас фабрика закупает до 70% сырья и упаковки местных производителей, планируя довести их долю до 90%.
Губернатор Андрей Травников, присутствовавший на открытии, отметил, что в 2019 году Толмачёво обслужит почти 7 млн человек. К 2023 году прогнозируют рост пассажиропотока до 12 миллионов в год. Начата реконструкция терминала аэропорта — футуристический аэровокзал, обёрнутый стеклянной лентой, построят к 2025 году.
Планируется ремонт двух взлётных полос — на это потребуется около 17 млрд рублей. Средства на одну из них уже выделила Росавиация.
ООО «Толмачёво Кейтеринг» — совместный проект АО «Аэропорт Толмачёво» и ведущего оператора бортового питания LSG Lufthansa Service Europa/Afrika GmbH (LSG Sky Chefs).
#Авиа #Еда #Город в движении #Сделано в Новосибирске #Городские технологии #Технологии