Новосибирские студенты учатся готовить под классическую музыку. В производственных лабораториях Сибирского университета потребительской кооперации основы ремесла осваивают под Моцарта, Баха и других мэтров.
На уроке будущие повара готовят блюда, стараясь опередить друг друга в скорости исполнения и оригинальности подачи, а классика помогает сконцентрироваться.
«Классическую музыку стали внедрять на занятиях с начала учебного года, совсем недавно, но мы уже заметили результат. Ребята просыпаются, вдохновляются. Эмоциональный фон на занятиях повышается, и начинают творить», — отметила начальник инновационного центра «Кулинарная школа» Сибирского университета потребительской кооперации Наталья Никитина.
По оценке корреспондентов «Новосибирских новостей», приготовленные закуски получились необычными и вкусными.
Подробности — в нашем сюжете:
#Городское телевидение #Полезный город #Город знаний #Образование