Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Сколько стоит правильный мёд от правильных пчёл на ярмарке у ГПНТБ

Как выбрать правильный мёд — расскажут на ярмарке. Торговые палатки выставили на площади у ГПНТБ. Сладкий и полезный продукт из Алтайского края, Кемеровской, Иркутской и Новосибирской областей, а также орехи, ягоды и грибы здесь будут продавать до начала сентября. «Новосибирские новости» изучили цены, ассортимент и тонкости выбора.

Анна Братушкина
Анна Братушкина
17:21, 08 августа 2022

«Нужно сильно заморочиться и найти того пчеловода, которому нужно доверять и можно брать продукт», — рассказал представитель пчелофермы «Таёжная слобода» Владислав Жуков.

«Смотрим сначала на консистенцию. Мёд всегда густой идёт. В баночке пузырёк — это значит, что густо. Если пузыря нет, значит, как вода, жидковатый, не дозрел», — поделилась секретами представительница пасеки Ермолиных Наталья Ермолина.

«Мёд должен литься беспрерывной ниточкой и собираться горкой. Такой мёд — очень хороший, зрелый, не пропадёт никогда», — рассказывает представительница пасеки Ермолиных Нина Ермолина.

Советы от пчеловодов и пасечников. Так можно выбрать самый вкусный и самый полезный мёд.

Ярмарка работает около ГПНТБ. Самый дорогой товар — дягилевый мёд. За килограмм придётся отдать примерно 1 000 рублей. Жаркий май и холодный июнь привели к неурожаю. Особый спрос на гречишный мёд — он самый недорогой, стоит примерно 400 рублей за килограмм. Но при этом, по словам пасечников, самый полезный.

«Пока покупаю как еду, а потом уже приду, наберу как лекарство на всю зиму», — рассказала покупательница Лариса Воронова.

«На стакан воды — ложку мёда, лимонный сок. Принимать утром натощак. Мне нравится, для желудка хорошо», — поделилась рецептом любительница мёда Татьяна Лазарева.

На прилавках здесь не только мёд. В продаже есть кедровые орехи, черника, голубика, брусника, прополис. Это всё тоже вкусно и полезно — уверяют продавцы. Покупатели с удовольствием берут целебные травы, грибы и пыльцу.

«Пыльца оздоравливает весь организм. Помогает от бронхолёгочных, желудочно-кишечных заболеваний. Одну чайную ложечку утром съедать — практически всё как рукой снимет. Пыльца вкусная, попробуйте», — рассказывает продавец Наталья Зельтина.

Медовая ярмарка у ГПНТБ будет работать до 3 сентября.

Подробности — в сюжете «Новосибирских новостей»:

Видео: nsknews.info

Что происходит

Новые камеры для непристёгнутых водителей установят на Красном проспекте

247 стариков в Новосибирской области дожили до 100 лет

Роспотребнадзор запускает горячую линию по профилактике гриппа и ОРВИ

От полезных грибов до космоса: чем запомнится форум OpenBio-2023

Персонал для новой инфекционной больницы набирают в Новосибирске

Новосибирцев предупредили о сбоях в работе ТВ из-за активности Солнца

Как выбрать идеальную хурму в магазине

«Три медведя» на новый лад поставили в кукольном театре

Итоги лета подведёт Анатолий Локоть: прямой эфир с мэром на Горволне

Если вы пропустили: Ленин в трюме, миграция птиц и пенсионерка на шесте

96 детей из ЛНР отдыхают в лагере «Берёзка» под Новосибирском

Показать ещё