{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
На площади перед ГПНТБ в Новосибирске в пятницу, 5 августа, стартовала ярмарка отборного мёда. Покупателям предлагают продукцию из титулованных пасек Алтайского края, Новосибирской, Омской, Томской и Кемеровской областей.
Пчеловоды рассказали, как определить качество продукта.
«Настоящий мёд определяем так. Во-первых, берёшь поварёшку, черпаешь и смотришь, чтобы не прерывалась ленточка и получилась горка. Это значит, что мёд зрелый, никогда не забурлит, не запыхтит, он будет садиться ровно и несколько лет простоит», — рассказывает владелица пасеки с 48-летней историей.
На ярмарке можно попробовать и купить донниковый, липовый, дягилевый, эспарцетовый, акациевый мёд, прополис, маточное молочко, орехи, целебные травы и другие полезные для здоровья продукты. К празднику Медовый спас освятят свежий урожай, а ещё выберут лучший мёд по двум десяткам параметров.
Подробности — в сюжете «Новосибирских новостей»:
#Активный город #Городское телевидение #Потребительский рынок
