{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Смотрите также
Самые правильные пчёлы живут в Новосибирской области. К такому выводу пришло жюри межрегионального конкурса «Лучшие меды Сибири и Алтая». Гран-при получила пасека Коченёвского района. Эксперты отметили богатый вкус и прекрасные качества мёда «сибирское разнотравье», который дают подопечные пасечника Юрия Валерьевича Арышева.
Перед тем как выбрать лучший мёд и наградить победителей, жюри сравнило результаты лабораторных исследований представленных образцов и провело органолептическую оценку их качества.
Третье место заслужили дягилевый мёд с пасеки Щелкановых в предгорьях Салаира Алтайского края, высокогорный мёд с пасеки Коровиных в Тигирекском заповеднике Алтайского края и донниковый мёд с пасеки «Пчелиная заимка» в Черепановском районе Новосибирской области. Также третью премию получили пчеловоды Авдеевы, которые на своей пасеке в Алтайском крае производят мёд из разнотравья 15 медоносов, и пасечники Ермолины из Змеиногорского района Алтайского края — они привезли на ярмарку мёд «таёжное разнотравье».
Второе место присудили пасеке Зыряновых «Таёжная слобода» (Горный Алтай) за дягилевый мёд, пасеке Циммерман (Шелаболихинский район Алтайского края) за мёд «горное разнотравье» и пасеке Петровича (Искитимский район Новосибирской области) за донниковый мед. Также вторая премия досталась пасеке Каргай (Болотнинский район Новосибирской области) за мёд «луговое разнотравье» и пасеке «ТОКМАР» (Солтонский район Алтайского края) за мёд «таёжное разнотравье».
1 / 13
Первое место заняли дягилевый мёд с пасеки Gusto Solton, что в Солтонском районе Алтайского края, мёд «высокогорное разнотравье» с пасеки Циммерман и донниковый мёд пасечника Николая Владимировича Киселева из Болотнинского района Новосибирской области. Кроме того, жюри пришлись по вкусу мёд «луговое разнотравье» с пасеки Романовых в селе Локти Мошковского района Новосибирской области и мёд «таёжное разнотравье» с пасеки Богатыревых (Тогульский район Алтайского края) — им также присудили первое место.
Премию «Народная любовь» заслужил мёд сибирской липы с пасеки Депцовых в Горной Шории.
Конкурс «Лучшие меды Сибири и Алтая» — это часть традиционной программы Сибирского форума пчеловодства. Он проходит в Новосибирске с 5 августа по 3 сентября на площади Пименова у ГПНТБ. В 2021 году Сибирский форум пчеловодства стал третьим по счёту. Под эгидой этого события проводят и ярмарку отборного мёда. Организаторы подчеркивают, что весь представленный ассортимент обязательно проверяют как перед началом, так и во время ярмарки — там работает мобильная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы.
#Сделано в Новосибирске #Дом за городом #Фотогалерея #Еда #Бизнес #Работа #Конкурсы
