Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Огромный завод под Новосибирском будет делать 115 тонн сыров в сутки

Качественным молоком и сыром обещают снабдить Новосибирск аграрии Маслянинского района. Там скоро развернут крупнейшее в отрасли производство. Перспективы сотрудничества с представителями сельскохозяйственного холдинга «ЭкоНива» обсудил мэр Анатолий Локоть. Когда обещают запустить огромный молочный завод и как такой местный производитель может повлиять на стоимость продукции, узнали «Новосибирские новости».

Александр Сульдин
Александр Сульдин
10:45, 29 марта 2022

На ферме 6000 породистых дойных коров. Анна Дёрова — оператор машинного доения. Её основная обязанность — следить за процессом.

«Здесь происходит у нас переподключка аппаратов в том случае, если корова отсоединяется. Это происходит либо из-за ошибки самого аппарата, или коровы неспокойно стоят, могут его сдёрнуть. Нужно, чтобы они додаивались до конца», — комментирует Анна Дёрова.

Она отмечает: предприятие работает стабильно, зарплата устраивает.

По словам директора производственного хозяйства «Сибирская Нива — Маслянино» Олега Куцанкова, сложной экономической ситуации здесь не заметили. Корма — местные и из Алтайского края, соя — из Иркутской области. Породистых коров уже сами разводят. Можно подобрать и отечественное оборудование.

А вот рынки сбыта продукции нужны. И Новосибирск — очень перспективный. 

«Если сегодня будет построен наш завод, то, я думаю, мы сможем снабдить весь Новосибирск молоком нашего производства. Это, во-первых, рост для нас. Во-вторых, гордость — что мы сможем сами себя обеспечить молоком», — сообщает Олег Куцанков.

Сейчас 60% молока, которое здесь производят, уходят за пределы нашего региона, на переработку. Агрохолдинг собирается менять ситуацию. В корпусе нового сырного завода будут перерабатывать 1150 тонн молока в сутки. Это 115 тонн сыров за 24 часа.

С представителями сельхозпредприятия встретился мэр Новосибирска Анатолий Локоть.

«Наша задача — чтобы потребительский рынок был наполнен продовольственными товарами, товарами повседневного спроса. Чтобы не было всплеска цен. Для нас очень важно установить эти прямые связи с производителем», — поясняет Анатолий Локоть.

«Это вопросы продовольственной безопасности и приближение сельхозтоваропроизводителя напрямую к нашим горожанам. Я вижу в этом возможность удешевить молочную продукцию для новосибирцев», — говорит начальник департамента инвестиций, потребительского рынка, инноваций и предпринимательства мэрии Новосибирска Виталий Витухин.

Первый шаг — участие сельхозпроизводителей в городских ярмарках. Место под торговлю муниципалитет предоставляет бесплатно. Сезон уже стартовал.

Подробности — в сюжете «Новосибирских новостей»:

Видео: nsknews.info

Что происходит

Движение на улице Бориса Богаткова полностью откроют после 30 октября

Флебопрессом и спелеотерапией лечат в госпитале ветеранов войн

Суд вынес приговор организаторам смертельной дискотеки в Академгородке

Красота будет услышана: конкурс для глухих женщин стартует в Новосибирске

На 24 миллиона отоварились новосибирцы на ярмарках в сентябре

«Телефон доверия» антинаркотической комиссии работает в Новосибирске

Замёрзший новосибирец бегал по камням под Октябрьским мостом

Бутылку с письмом-предсказанием нашли на субботнике в Новосибирске

Третий этап новосибирского реабилитационного центра прошёл госэкспертизу

Реконструкцию улицы Кедровой завершат до конца 2022 года

Где сделать прививку от COVID-19: мобильные пункты вакцинации

Показать ещё