Новосибирцы стали реже есть фрукты и овощи

Новосибирцы стали реже есть фрукты и овощи

Новосибирцы стали отказываться от овощей и фруктов — к такому выводу пришли эксперты территориальной службы статистики. Согласно их данным, жители столицы Сибири всё чаще отдают предпочтение продуктам, богатым калориями, жирами, свободными сахарами и солью.

Виталина Панкова

Главной причиной изменения пищевого поведения специалисты называют образ жизни современного человека. Вместе с тем этот подход не способствуют укреплению здоровья — нужен сбалансированный рацион.

Чтобы обеспечить свой организм клетчаткой, важно съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов в день — такую рекомендацию даёт Всемирная организация здравоохранения.

Однако, по данным выборочного исследования в 2023 году, в Новосибирской области суточную норму соблюдают всего 4% взрослых жителей, то есть около 112 тысяч человек в возрасте от 15 лет.

Как купить самые сладкие апельсины и в какие условия их поместить, чтобы они подольше сохранили свежесть — полезными лайфхаками поделился Роспотребнадзор.

Выбор редакции