{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
С 12 по 14 июля на Михайловской набережной проходит масштабный гастротуристический фестиваль-форум. В первый день на нём выбрали лучшего сыродела Сибири.
Всего на открытый конкурс заявились четыре участника: два — из Томска, по одному — из Абакана и Новосибирска. За три часа им нужно было приготовить три вида сыра.
Денис Гурин приехал на соревнование из Хакасии.
«Занимаюсь сырами четыре года. Учился на шеф-повара, в процессе познакомился с этим видом кулинарии», — объяснил предендент на победу.
1 / 7
На конкурсе он приготовил самую большую буррату — весом около двух килограммов. Но это не помогло абаканцу выиграть. Он занял только третье место. А лидером стала Марина Тагиева из Новосибирска. Девушке вручили кубок, медаль и памятные подарки от спонсоров.
Добавим, что на трёхдневном фестивале «В Сибири — ЕСТЬ!» ждут 100 тысяч гостей.
