Из-за низких зарплат и коронавирусных ограничений дефицит поваров в детских садах Новосибирска превысил 30%.
Как сообщили в пресс-центре мэрии со ссылкой на городской департамент образования, нехватка работников пищеблоков в школах достигает 20% без учёта тех, кто сейчас на больничном.
К оттоку кадров приводит в том числе и то, что ради профилактики коронавирусной инфекции работодателям рекомендовали перевести на удалёнку сотрудников старше 65 лет. Когда у кого-то в пищеблоке диагностируют ковид, всех остальных отстраняют от работы как контактных, и директорам школ приходится искать выход из сложившейся ситуации.
В свою очередь «Коммерсантъ-Сибирь» со ссылкой на начальника отдела контроля организации питания и ресурсного обеспечения департамента образования Романа Попова уточняет, что общее количество работников пищеблоков в новосибирских школах по штатному расписанию должно составлять 1720 человек. Но фактически трудоустроено 1227. В детских садах не закрыто более 30% вакансий для поваров.
Основной причиной нехватки кадров Роман Попов назвал низкий уровень зарплат. В школах повара получают в среднем 18 000-20 000 рублей, в детских садах — 16 000-17 000 рублей, средняя зарплата кухонного рабочего — 16 000 рублей.
Кроме того, в городе сложился дефицит дорожных рабочих. Например, у самого крупного в правобережье ДЭУ — №1 — штат укомплектован только на 50%.
#Еда #Школа #Город знаний #Городские финансы #Городское управление