Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Итоги года: Новосибирск — город рекордов

В 2023 году Новосибирску исполнилось 130 лет. Это событие отмечали с размахом. Юбилею посвятили не только серию ярких мероприятий, таких как парад оркестров или фестиваль цветов на улице Ленина, не только запуск ракеты-носителя с символикой нашего города, но и несколько впечатляющих рекордов. Рассказываем, чем Новосибирску в честь своего дня рождения удалось поразить всю Россию.

Наталия Лавриченко
Наталия Лавриченко
09:00, 01 января 2024

1300-метровый каток на набережной

Каток ошеломляющей протяжённости построили минувшей зимой на Михайловской набережной: по десять метров натурального льда пришлось на каждый год жизни Новосибирска.

Чтобы рекорд состоялся, в парк свезли 1400 кубометров снега, залили получившуюся подушку сначала холодной водой, а после использовали девять тонн горячей. Её подавали по смонтированной ради этого 20-метровой трубе со старейшей насосной станции города №1, рассказывают в Сибирской генерирующей компании, которая содействовала появлению ледовой площадки.

В итоге получился самый длинный заливной каток не только в стране, но и на планете. Наш город получил два сертификата, подтверждающих лидерство на российском и мировом уровнях, рассказала вице-мэр Анна Терешкова.

1300-метровая дорога из натурального льда протянулась по нижнему променаду от парка «Городское начало» до пристани Речного вокзала. Открывать гигантский каток приехали Деды Морозы со всей страны. Такого новосибирцы и гости нашего города действительно никогда ещё не видели.

Радовал рекордсмен горожан до середины марта. Этой зимой каток на Михайловской набережной тоже залили, но уже, увы, не такой протяжённый. Ледовую площадку сделали короче. Это связано с капитальным ремонтом Октябрьского моста.

 

130 снежных баб

Ещё один рекорд российского уровня удалось зафиксировать к 130-летию города на тематическом фестивале, который проходил в новогодние каникулы на Михайловской набережной. Его участники за пять дней вылепили 200 фигур из снега — 130 баб и 70 других скульптур. 

IMG_0045.jpg
Фестиваль снежных баб. Январь 2023 года. Фото: Мария Болотина

Некоторые авторы придумали целые сюжетные истории. У кого-то снежная баба стала заботливой хозяйкой кошек и котят, а кто-то отправил её в салон красоты, чтобы сделать модную розовую причёску.

IMG_0047.jpg
Фестиваль снежных баб. Январь 2023 года. Фото: Мария Болотина

«Рекорд установлен, задокументирован и внесён в реестр рекордов России. Теперь Новосибирск — город снежных баб», — констатировала по завершении фестиваля вице-мэр Анна Терешкова. 

IMG_0054.jpg
Фестиваль снежных баб. Январь 2023 года. Фото: Мария Болотина

Этой зимой история получила продолжение. Наш город признали «родиной снежных баб» уже на государственном уровне. Свидетельство о регистрации соответствующего знака и слогана получил муниципальный туристско-информационный центр. С 4 по 8 января в Новосибирске снова пройдёт фестиваль снежных баб — на этот раз площадкой для него станет парк «Арена». Там же запланировали открытие арт-объекта в честь королевы сугробов.

 

Торт в виде гигантской цифры 130

Ко Дню города в Новосибирске испекли огромный — 1030-килограммовый — торт. Изначально кондитерский шедевр хотели сделать 130-килограммовым — по числу лет, исполнившихся городу, но потом масштабы решили увеличить, чтобы поставить рекорд.

Над созданием бисквитов трудились полсотни кондитеров. Из готовых коржей выложили цифру «130» с высотой символов более 3,5 метров. Композиция заняла площадь в 22,5 кв. метра. По словам участников, на сладкое произведение ушло 4670 яиц, 300 килограммов растительных сливок, несколько десятков литров сгущенки.

«Мероприятие получилось незабываемым: сам масштаб, атмосфера, возможность побыть плечом к плечу с такими именитыми мастерами, как, например, шеф гастроинкубатора Николай Ильин, или с семьёй рестораторов Бурковских. Работали все слаженно, как будто мы одна команда уже много лет. Это было очень круто!» — поделилась впечатлениями кондитер Екатерина Кравченко, изготавливавшая сладкую ракету в качестве дополнительной детали к торту.

IMG_2667.JPG
Документальное подтверждение мирового рекорда. Фото: Сергей Тарасов, nsknews.info

Попробовать результат на вкус смогли все желающие: куски юбилейного лакомства раздавали прямо на Красном проспекте. Получившийся десерт официально признали отечественным и мировым лидером в номинации «Самые большие цифры из бисквита». Он попал в Реестр рекордов России и международную книгу рекордов «Интеррекорд».

 

1130 биточков из щуки

Ещё одну кулинарную победу зарегистрировали в День города на Михайловской набережной. Полсотни сибирских шеф-поваров приготовили самую гигантскую в мире порцию биточков из щуки — 1130 штук. На самом деле их, признаются организаторы, было больше на несколько десятков, но для красоты юбилейного рекорда в документы вписали именно этот результат.

KOMP5864_1.JPG
Приготовление биточков на набережной. Фото: Павел Комаров, nsknews.info

«Рецепт предоставил известный кулинарный блогер и ведущий передачи „Монастырская кухня“ Максим Сырников. Для рекордного числа биточков понадобилось более 300 килограммов свежей щуки, 39 батонов хлеба и 14 килограммов сливок с высокой жирностью, а также ароматное масло и специи», — рассказала идейный вдохновитель рекорда, директор Сибирской гильдии шеф-поваров Наталия Пятых.

Максим Сырников лично приезжал на юбилей Новосибирска, чтобы поддержать местных мастеров. Он объяснил со сцены, почему именно это блюдо выбрали для рекорда.

KOMP5892_1.JPG
Максим Сырников (справа). Фото: Павел Комаров, nsknews.info

«Щука из Оби не самая премиальная рыба, конечно, но если бы в Оби было достаточно нельмы, мы бы готовили из нельмы. На самом деле щука — рыба вкусная, особенно если превратить её в фарш», — отметил блогер.

Зафиксировал достижение присутствовавший на празднике генеральный директор международного агентства регистрации рекордов Владислав Копылов.

Бонус

Добавим, что в минувшем году новосибирцы отметились и другими рекордами — может, и не такими праздничными, но от этого не менее запоминающимися. Например, участники фестиваля «Иглу-2023: город эскимосов» за шесть часов построили 206 снежных хижин, в том числе 186 диаметром свыше полутора метров. Благодаря совместным стараниям двух тысяч зодчих-любителей этот впечатляющий результат попал в Реестр рекордов России

А новосибирский учитель истории Станислав Логинов может служить примером для тех, кто хочет ставить личные рекорды. Летом сибиряк пробежал самый длинный в мире ультратрейл — 2109 километров. Дистанция проходила по горам Кавказа, Кубани и Крыму. Спортсмен совместил полезное с приятным: преодолел поставленный рубеж, а по пути познакомился с огромным количеством людей, культур и обычаев. Как удалось добиться такого результата — педагог рассказал в «Вечернем разговоре о спорте» на радио «Городская волна» (101.4 FM). Для всех желающих перенять опыт мы сохранили видеоверсию программы

Главные новости из жизни нашего города — подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках.

Что происходит

«Бахыт-Компот» выступил на фестивале «Наш культурный код» в Новосибирске

Диана Гурцкая проведёт в Новосибирске отбор на фестиваль «Белая трость»

Если вы пропустили: деревянное кружево, фабрика ползунков и особый сундук

Плюсовые температуры придут в Новосибирск к концу марта

«Солнечный марафон» для особенных детей стартовал в Новосибирске

В «Стрижи» запустили 25 новых троллейбусов на аккумуляторах

Книги, квашеная капуста и йога: как победить весеннюю хандру

Лекции о сколиозе и Маша-Обнимаша: семейный фестиваль устроят 2 марта

Финансовую грамотность проверят онлайн новосибирские школьники

МУП «САХ» обойдёт все торговые точки региона в поисках «уклонистов»

«Научные дома» и новые лаборатории создают благодаря нацпроекту

Показать ещё