Городская волна
Настрой город для себя

Без коронавируса

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Без коронавируса

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Греби грибы: что нужно знать грибнику

В сентябре наступает самый пик грибного сезона. В центре внимания сейчас — опята, рыжики, подберёзовики, подосиновики, сыроежки. Осенняя пора прекрасно подходит для сушки грибов: в квартирах скоро включат отопление и можно будет хорошо просушить лесной урожай, сделать заготовки на зиму. «Новосибирские новости» собрали советы и подсказки для тех, кто собирается на «тихую охоту». Как отличить хороший гриб от плохого и почему нельзя есть солёные грузди раньше срока — вся самая полезная информация в инфографике.

Наталия Лавриченко
Наталия Лавриченко
08:13, 09 Сентября 2020

Всякий гриб в руки берут, да не всякий гриб в кузов кладут. В одной только Новосибирской области встречается около 80 видов ядовитых грибов. Вот почему, когда собираешь грибы, нужно быть предельно внимательным — и всегда помнить, что никаких особых примет их ядовитости нет.

Советы, которые иногда дают неопытным грибникам всезнающие люди, вряд ли помогут отличить съедобный гриб от ядовитого. Конечно, мухоморы или бледные поганки можно узнать и по картинкам. Но есть целый ряд опасных грибов, которые неопытному грибнику самому отличить не удастся.

Инфографика: nsknews.info

Если вы — городской житель и опыта в собирании грибов маловато, отправляйтесь в лес со знающим человеком, который занимается сбором грибов чаще, чем раз в год. Заодно и места проверенные покажет.

И ещё одно важное правило — никогда не покупайте грибы в засушенном виде у бабушек на стихийных рынках. Лучше всего, если заготовки уже будут запакованы и желательно — в промышленную упаковку.

Главные новости из жизни нашего города — подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках.

Что происходит

Быстрый и дешёвый тест на ковид придумывают новосибирские учёные

Клинику НИИТО решили отдать под коронавирусный госпиталь

Стало известно, какие дороги отремонтируют в 2021 году в Новосибирске

12 тысяч упаковок антибиотиков привезут в Новосибирск уже завтра

Власти нашли подрядчика для благоустройства Заельцовского парка

23-летний новосибирский видеоблогер попал в список Forbes

Доставайте пуховики: до −7 градусов похолодает в Новосибирске

Журналиста Новосибирских новостей наградили за патриотизм в Архангельске

Роспотребнадзор ввёл масочный режим в лифтах и на парковках

Ещё 183 человека заболели коронавирусом в Новосибирской области

Новосибирцев приглашают обсудить «умные» дома и транспорт на форуме

Показать ещё