Городская волна
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Новосибирские
новости
Настрой город для себя

Милый город

Город Локтя

Город в лицах

Городская история

Сделано в Новосибирске

Полезный город

Городской треш

Сбросить
Городская волна
Все материалы
Подписывайтесь:

Французский киш или итальянская фриттата: что приготовить из остатков еды

Если у вас остались излишки продуктов, то не стоит их выбрасывать. Они вам ещё могут пригодиться. Как использовать то, что не удалось съесть сразу, разбирались «Новосибирские новости» совместно с федеральным проектом «+1Город».

Лариса Сокольникова
Лариса Сокольникова
11:50, 19 октября 2023

Оставшиеся после трапезы продукты можно положить в морозилку, где они спокойно будут храниться. Их оттуда можно достать в любой момент, например, чтобы испечь киш. Это такой французский пирог на песочном тесте с начинкой из того, что завалялось в холодильнике — её заливают яично-сливочной смесью, посыпают сыром и запекают в духовке.

Можно приготовить ещё одно блюдо — с экзотическим названием «фриттата», но простое и понятное в исполнении. Это итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Сначала всё это жарят на плите, а затем доводят до готовности в духовке.

Ещё вариант — запеканка. Традиционная русская из лапши или нетрадиционная из гречки. Тут море рецептов и есть где разгуляться.

Из половинки банана, ложки овсянки и манки при определённой ловкости рук может получиться вполне съедобное печенье. Из подкисшего молока можно испечь вкуснейшие блинчики, из оставшихся фруктов или ягод получится компот, а из овощей — полезный веганский бульон. Приятного аппетита, или, как говорят на берегах Сены, bon appetit!

Инфографика: «+1Город»

Что происходит

Арт-маркет «Дёрн» покажет все грани культурной жизни Сибири

18 человек спасли из пожара в многоэтажке на Добролюбова

Однажды в Новосибирске: красный подарок, гендерный праздник и общее дело

Афиша Новосибирска: куда сходить в среду, 28 февраля

Взрослых начали учить в детской музыкальной школе благодаря нацпроекту

Психологи бесплатно помогут вернувшимся с СВО новосибирцам

Как бесплатно установить счётчики для воды — горячий телефон

«Мы готовы взять в штат сразу 20 швей» — директор фабрики в Новосибирске

Один из тяжелейших долгостроев ввели в эксплуатацию в Новосибирске

Тест-аппарат с вопросами от Кикиной появится в новосибирском планетарии

Лёд тронулся: что происходит на стройке четвёртого моста в Новосибирске

Показать ещё