В этнокафе «Чайхана» будет кухня и обеденный зал на шесть столиков. Само сооружение впишут в стилистику комплекса. Заявку на строительство разместили на сайте госзакупок.
Заведение общепита будет работать в «Усадьбе чатского татарина». Этот этнографический комплекс расположен в деревне Юрт-Ора в Колыванском районе.
По проекту, этнокафе представляет из себя небольшое бревенчатое сооружение. Площадь обеденного зала — 26,7 кв. метра. Там планируют разместить шесть столиков. Мебель сделают из дерева. Ярким акцентом станет обивка для диванов в этнографическом стиле.
Стоимость контракта — 1 725 580 рублей. На выполнение работ дают 14 дней с даты подписания договора. На всё действует гарантия в течение пяти лет: выявленные недостатки подрядчик будет устранять за свой счёт.
Этнографический комплекс «Усадьба чатского татарина» находится на территории древнего городища, где с VIII века жили сибирские татары. В 1994 году деревню Юрт-Ора включили в списки памятников истории и культуры Новосибирской области.
Музей открыли в 2018 году. В ансамбль входят изба, в которой воссоздан уклад жизни семьи татар-чатов, и традиционные надворные постройки: баня по-чёрному, летняя кухня, скотный двор, гусятник.