Как определить, какая упаковка годится для переработки? И как в принципе сократить потребление, чтобы оставалось меньше мусора? Этими вопросами задаются всё больше россиян, которых волнует состояние окружающей среды. Правда, разобраться в разновидностях пластика и специальных маркировках на упаковке — задача нелёгкая. «Новосибирские новости» отправились в супермаркет вместе с экоактивистом Ириной Скоковой и узнали, какие товары лучше не покупать, чтобы не увеличивать свалки.
— Ирина, с чем приходят в супермаркет люди, которые сознательно относятся к окружающей среде? Явно не с пакетами.
— Конечно, пакет можно сдать на переработку. Но я предпочитаю ходить с экосумкой.
— А в каком отделе вы чаще всего встречаете упаковку, которую нельзя переработать.
— Я встречаю её почти везде, но чаще всего это молочный отдел.
— Если я возьму пластиковую подложку с яблоками, я смогу потом сдать её на переработку?
— Белая подложка — это полистирол. Его можно сдать в контейнеры компании «Арктика сити» или на акции «Зелёная белка». Целлофановую плёнку тоже можно сдать таким же образом.
Но, к сожалению, переработка — это не лучший путь. Лучший пластик — тот, который мы не купили. Поэтому лучше складывать фрукты и овощи в свой сетчатый экомешочек. Конечно, возникает много вопросов от продавцов — «А зачем вам это?» Но постепенно люди привыкают. По крайней мере те продавцы, что около моего дома, уже привыкли.
— А сколько весит такой мешок? Люди, которые подсчитывают каждую копейку, могут сказать, что он тяжелый?
— Не могу точно сказать, но думаю, что это копейки. Грамм 5-10.
— Такой мешочек в магазинах продаётся?
— Да. Но я предпочитаю покупать у местных мастериц. Это поддержка местного производителя. Есть те, кто шьют подобные мешочки из спасённых тканей — например, из штор.
— То есть можно и самим сшить?
— Да.
— Давайте рассмотрим прозрачные пластиковые контейнеры, в которые в супермаркетах обычно упаковывают салаты и готовые блюда.
— Такие контейнеры можно сдать на переработку. На штамповке видна цифра 6. Но опять же, только в том случае, если контейнер более-менее чистый. Настоящие экологисты предпочитают ходить со своими контейнерами. Мы сталкиваемся с такой проблемой, что нам в наши контейнеры часто отказываются помещать еду. Боятся, что они либо грязные, либо плохо обработаны. Но у меня есть знакомый, который ходит с распечаткой какого-то закона, который позволяет ему покупать еду в его тару.
— Как можно понять, что она не подлежит переработке?
— На маркировке цифра 7. Также есть такая упаковка, где знак переработки написан через дробь — например «C/LDPE». Это смесь пластиков. К сожалению, у нас нет компаний, которые бы принимали такое на переработку. Сделать — сделали, а как переработать — не решили. Только на свалку.
— Есть какая-то альтернатива. Например, я хочу лавровый лист купить. Прихожу и вижу его в пакетике, который нельзя переработать. Что делать?
— Пойти за рынок, заранее им запастись. Нужно всегда заранее просчитывать, чтобы продукты внезапно не кончились. Если я из-за одной упаковки поеду на другой конец города — это тоже будет не экологично. Потому что это транспортный след.
— Тетрапак экологичен, или нет?
— Многие думают, что это бумага и её можно сдать на переработку. В контейнерах для бумаги очень много тетрапаков. Но это многослойный материал. Его можно сдать на переработку, но только в Москве. Вместо тетрапака лучше выбирать пластик, который можно сдать на переработку. Обычно это ПЭТ. Отличительная черта маркировки ПЭТ — особая точка на дне бутылки. И мыть такой пластик не обязательно, переработчики моют его сами. Крышку можно сдать отдельно на акции «Крышки енота».
— Насколько я знаю, тетрапак по составу близок тому материалу, из которого делают кофейные стаканчики?
— Составы похожи. Снаружи бумага, а внутри есть слой пластика для того, чтобы бумага не размокала.
— То есть кофейные стаканчики экологистам тоже лучше не использовать.
— Самая лучшая упаковка — это стекло. Это самый экологичный материал, его можно перерабатывать бесконечное количество раз. И его перерабатывают в Новосибирске.
— Часто можно увидеть упаковку с надписью «Эко» (Eco). Как правило, такой продукт дороже. Есть здесь какой-то подвох?
— Возможно, сами продукты экологичные. Единственное — я очень злюсь, когда вижу «экологичный» товар в неэкологичной таре. Лучше я его оставлю на полке.
— Каждый раз, когда я покупаю куриные яйца, я задумываюсь — пластиковые ячейки из-под яиц можно переработать?
— Можно сдать на переработку на акции «Зелёная белка», если вы сможете отодрать с упаковки наклейку. А это очень сложная задача.
— Картонные ячейки из-под яиц?
— Целлюлозу можно только закомпостировать, если заморочиться. То есть отвезти на дачу и закопать в землю. Самый лучший вариант — покупать яйца поштучно, не во всех магазинах такая возможность есть.
— Часто люди покупают нарезанную колбасу в прозрачной вакуумной упаковке.
— К сожалению, эта упаковка не подлежит переработке. И альтернативы ей нет. Вся колбаса сейчас или в плёнке, или в такой упаковке. На маркировке всегда либо цифра 7, либо дробь. Только на свалку.
— Я относил прозрачную пластиковую упаковку из-под печенья и тортов на переработку. А потом выяснил, что не вся эта упаковка перерабатывается.
— Не вся. Если вы не видите знака переработки — треугольника из стрелочек — лучше такой пластик не брать. Такая тара может при переработке испортить всю партию пластика, который можно переработать.
Некоторое печенье можно увидеть в упаковке из полипропилена. На маркировке цифра 5 PP. Можно сдать на «белку».
— Те, кому небезразлична экология, говорят: «Нужно не просто искать упаковку, которую можно переработать. Но и в принципе стараться сделать так, чтобы мусора было меньше». Вы к этому пришли?
— Да. Я хожу в магазин каждый день, но покупаю то количество товаров, которое мне нужно на вечер, на одну готовку. Я никогда не покупаю товар на распродаже — «Купи 2, получи третью в подарок». Она тебе не нужна. Я осознанно к этому пришла. Это не только экологично, но и экономично.
— Вы стали реже выбрасывать мусор?
— Намного. Раз в неделю выбрасываю. Это смешанный мусор — то, что идёт на переработку, я сдаю раз в две недели.
— Много ли места занимают упаковки для сбора мусора в доме, где люди заботятся о сортировке? Люди иногда говорят: «Я не хочу покупать кучу контейнеров, некуда их ставить».
— Это всё отговорки. У меня для общего мусора стоит обычное ведро. Рядом с ним под раковиной стоит пакет, куда я скидываю стекло, пластик, металл. И этот пакет используем много-много раз, по три месяца и больше.
— Если я хочу сохранять окружающую среду, мне нужно запомнить все эти бесконечные маркировки. Как лучше это сделать? Как к этому привыкнуть?
— В группе «Зелёной белки» есть памятки по тем видам отходов, которые можно сдать на акции, и по тем видам отходов, которые можно сдать в контейнер. Можно повесить памятку на холодильник или возле мусорки. И ходите на акции — это хорошая практика. И постепенно, сортируя мусор, вы и сами всё запомните.
Это кажется сложным, но когда вы привыкнете, то по другому уже жить не сможете.
Полную запись интервью смотрите в этом видео:
Материал впервые был опубликован на сайте «Новосибирские новости» 18 декабря 2019 года.
#Наш Новосибирск #Экология #Потребительский рынок #Зелёный город #Активный город #Еда #Мусор