{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Производители съедобных столовых приборов анонсировали приход в новосибирский общепит ложек со вкусом орехов, шоколада, кокоса и пряностей. В кафе и ресторанах города, возможно, совсем скоро появится подобная продукция.
Как сообщила представительница компании-производителя в Новосибирске Анна Ступацкая, ложки делают из муки, яиц, масла, молока, сахара и различных приправ. Такие приборы пригодны не только для десертов, ими можно есть даже горячие блюда. «Ложки держат форму в горячем супе 10-15 минут. Этого времени достаточно, чтобы справиться с одной порцией», — добавила она.
По словам Ступацкой, производители не ограничились одним вкусом и разработали для гурманов семь вкусовых вариантов ложек. Есть ложки для сладкоежек и любителей горьких вкусовых оттенков, приборы с орехами, шоколадом, кокосом, пряностями. Для борща созданы особые приборы — с чесноком.
Фото: ediblespoon.ru
«Будущее — за съедобной посудой, изготовление и потребление которой безвредны для здоровья человека. Съедобная ложка — это экологическая альтернатива одноразовой пластиковой посуде, поскольку в отличие от пластика, она разлагается», — подчеркнула Анна Ступацкая, добавив, что делать из муки и яиц ложки придумал предприниматель Вадим Фаттахов, которому для раскрутки проекта потребовалось 4,5 миллиона рублей. Их частично собрали с помощью краудфандинговых платформ.
