Областные власти в ближайшие пять лет планируют увеличить объёмы и повысить эффективность производства мяса, яиц и молока, используя новейшие разработки генетиков.
Министерство сельского хозяйства Новосибирской области с 2019 года планирует отправлять на экспорт мясо свинины, птицы и яйца. Сейчас регион полностью обеспечивает свои потребности в этих продуктах, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Новосибирские сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства в 2018 году надоили 606,6 тысяч тонн молока, что на 27 тысяч тонн (104,7%) больше, чем в 2017 году.
Производство мяса скота и птицы выросло до 182,1 тысяч тонн (больше на 5,2 тысяч тонн или 103%).
Положительную динамику показывает птицеводство (101,1%), свиноводство (101,7%) и скотоводство (104,2%). Выпуск пищевого куриного яйца составил более 1,1 млрд штук.
«Предполагается повысить эффективность производства продукции в молочном скотоводстве, свиноводстве и птицеводстве за счёт применения современных технологий, привлечения лучшей мировой генетики, увеличения продуктивности», — отметили в облправительстве.
Кроме того, в Новосибирской области хотят открыть предприятие по производству сыров, в том числе, для поставки их на экспорт.
Объем государственной поддержки отрасли животноводства в 2018 году вырос на 137,7 млн рублей (+24%) по сравнению с предыдущим годом и составил 718,2 млн рублей.
Новосибирские коровы по итогам 2017 года стали вторыми по продуктивности в России.