{{news.content}}
{{news.date}}
{{news.section.name}}
Ингредиенты для шашлыка за год значительно подорожали. К такому выводу пришли аналитики ресурса Bankiros.ru, изучив стоимость продуктов в разных регионах России. Жителям Новосибирской области придётся потратить 2412 рублей, чтобы поджарить мясо на праздниках.
Для подсчёта использовали данные из мониторинга средних цен за март 2024 и 2025 годов от Росстата.
Чтобы накормить большую компанию, взяли три килограмма свинины (1433 рубля), две тушки курицы по 1,8 килограмма (843 рубля), литр кефира (118 рублей) и 400 грамм лука (19 рублей).
Прошлой весной это блюдо обходилось новосибирцам в 2036 рублей. Больше всего выросли траты на свинину — годом ранее она стоила 1106 рублей.
Самый дорогой пикник — в Дальневосточном федеральном округе. Например, набор для шашлыка на Чукотке оценивают в 4639 рублей. Это вдвое выше, чем в среднем по стране (2347 рублей).
Дешевле всего продукты в Приволжском федеральном округе, где низкие затраты на логистику и развито скотоводство. Так, в Нижегородской области индекс шашлыка — 1969 рублей, в Мордовии — 1972 рубля, в Липецкой области — 1991 рубль.
Напомним, в Новосибирской области действует особый противопожарный режим, запрещающий готовить еду на открытом огне и углях. Для застолья на природе рекомендуют использовать более безопасные приспособления.
