В Новосибирске 14 августа отметят Медовый Спас. Праздник состоится на большой ярмарке мёда, которая сейчас проходит у ГПНТБ. Новосибирцам предложат выбрать самый вкусный мёд и самый красивый пчелиный улей, а также угостят всех медовыми пирогами.
Православный праздник Медовый Спас начнётся на площади Пименова у ГПНТБ 14 августа в 11:30. Запланированы большая развлекательная программа, дегустации, выставка пчелиных ульев и подведение итогов конкурса «Лучшие меды Сибири и Алтая».
«Накануне жюри конкурса проанализировало данные лабораторных исследований представленных образцов мёда от участников ярмарки, провело органолептическую оценку качества и готово назвать победителей», — рассказали в пресс-центре мэрии Новосибирска.
Кстати, оценить на вкус мёд смогут все желающие. Пасечники привезли на Медовый Спас свыше 100 сортов мёда, которые можно попробовать. Среди них — донниковый, липовый, дягилевый, васильковый, акациевый, горный, эспарцетовый, мёд разнотравья, гречишный и другие.
Программа празднования Медового Спаса:
-
11:30 Начало праздничной программы и презентация Сибирского форума пчеловодства.
-
11:55 Презентация православных традиций празднования Медового Спаса.
-
12:00 Церемония освящения мёда и продуктов пчеловодства.
-
12:25 Концерт.
-
13:00 Конкурсная программа для детей с подарками и призами.
-
13:10 Концерт.
-
14:00 Награждение победителей конкурса «Лучшие меды Сибири и Алтая».
-
14:40 Награждение победителя выставки ульев.
-
15:00 Дегустация медовых пирогов.
-
15:20 Бесплатный мастер-класс по плетению венков из цветов и трав.
Напомним, большая медовая ярмарка у ГПНТБ будет идти до 23 августа. Каждый день для посетителей устраивают развлечения: бесплатные мастер-классы, кулинарные шоу и даже танцы. Гвоздём фестиваля станет поедание гигантского торта «Медовик».
«Новосибирские новости» составили список самых интересных мероприятий ярмарки, а также расспросили пасечников — как выбрать правильный мёд.